A behir.hu, a Csabai Mérleg és a 7.TV kiadója, a Békéscsabai Médiacentrum (BMC) gasztronómiai pályázata főként azokat szólítja meg, akik otthon töltik az idejüket, és szeretnek sütni és főzni.
A pályázat célja, az, hogy megmutassuk a helyi értékeinket. Azt kérjük a résztvevőktől, hogy helyi alapanyagokból készítsék el azokat az ételeket, amelyeknek a fotóit elküldik nekünk. Nagyon fontos, hogy a fotón szerepeljen az elkészítő, tehát maga a szakács is! A felhívás májustól él és szeptemberig tart. Minden hónapban egy győztest jutalmazunk, végül egy meglepetéssel is készülünk – árulta el Diós Zsolt, a BMC ügyvezetője.
A verseny fővédnöke, Prohászka Béla Venesz-díjas mesterszakács elmondta, hogy a program lehetőséget nyújt arra, hogy jobban megismerjük a saját településünkön, a megyénkben élőket, a megyei termékeket.
A pályázatot a Szőke és Társai Kft., illetve a mezőberényi Famíliatészta Kft. is támogatja.
– A segítségnyújtás a cégünk profilja. Az értékképviseletünkben első helyen szerepel az egymásra való odafigyelés – fogalmazott Kovácsné Nagy Krisztina a Famíliatészta Kft. marketing vezetője.
A kezdeményezés mellé a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara is odaállt. Dr. Kulcsár László, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Békés megyei elnöke kiemelte, hogy az ötletet és ezt a programot próbálják országos szintre emelni, hiszen a kamara budapesti központja is érdeklődést mutatott rá. A további tervek között az szerepel, hogy több megyében is megrendezzék ezt a pályázatot.
A verseny részletes leírása:
A Békéscsaba Médiacentrum pályázati felhívása – felnőtteknek!
A pályázók köre:
A versenyen részt vehet minden Békés megyei felnőtt.
A pályázat benyújtása:
A munkát szerkesztoseg [kukac] bmc.media.hu címre várjuk.
Az e-mail tárgyában szerepeljen a VAN SÜTNIVALÓNK jelige!
Határidő: 2020. szeptember
A pályázat tárgya:
Esztétikus, díszített süteményeket, desszerteket, tortákat, ételeket, elkészítve, kreatív kiegészítőkkel és az étel elkészítőjével együtt lefotózva, mellékelt ételrecepttel csatolt fájlként, szövegszerkesztő programmal készült dokumentumban kell elküldeni a megadott e-mail címre.
Kérjük a versenyzőket, hogy csak saját készítésű ételekkel pályázzanak!
A pályázat időtartama:
A verseny a kihirdetéstől 2020 szeptemberig tart.
Pályázati díjazás:
A verseny időtartama alatt minden hónap végén egy legjobb munka kerül díjazásra.
A zsűri a verseny legvégén meglepetéssel készül.
Támogatók - zsűri:
Békéscsabai Médiacentrum Kft., Szőke és Társai Kft., Famíliatészta, Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Békés megyei szervezete.