Mezőgazdaság

Illusztráció: pixabay.com

Hús, hal, zöldség, sajt – a grillrácson mind ízletesen elkészíthető

Javában tart a grillszezon, a boltokba kerülő grilltermékek jelentős része idén is hazai gyártóktól származik. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara piaci körképe szerint még mindig a sertéshúsból készült termékeket, grillkolbászokat vásárolják a legtöbben, de nagyon népszerűek a grillsajtok is. Egyre több a fűszerezett, közvetlen sütésre előkészített termék a boltok kínálatában. Fűszerezés szempontjából folyamatosan nő a hajlandóság a kísérletezésre.
2024. július 13.
2024. július 12.

Rontott a gabona minőségén a július eleji eső

A februári és márciusi meleg időjárás miatt idén a szokottnál két-három héttel korábban kezdődött a kalászosok betakarítása. Július elejére gyakorlatilag az árpa és búza termés csaknem száz százalékát learatták. Az aratás közepén érkezett nagy mennyiségű csapadék jelentősen rontotta a gabona minőségét, és a felvásárlási árak is elmaradnak a várttól, így idén is haszon nélkül zárhatják az évet a termelők.
2024. július 12. 08:27 | Kugyelka-Zámbori Eszter
Tovább olvasom
2024. július 10.

Igény volna rá – Megmenthető a hazai bogyósgyümölcs-termesztés

Annak ellenére, hogy a fogyasztók és a feldolgozóipar részéről is lenne igény a bogyós gyümölcsökre, a hazai termesztés az elmúlt évtizedekben igencsak háttérbe szorult. Részben a klímaváltozás, részben a magas kézimunkaerő-igény miatt sajnos egyre kisebb területen foglalkoznak hazánkban bogyósokkal. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet (FruitVeB) körképe szerint az éghajlatváltozás ellenére lenne lehetőség az ágazat fejlesztésére. 
2024. július 10. 10:32 | behir.hu
Tovább olvasom
2024. július 8.
2024. július 7.

Idén korábban kezdődött a dinnyeszezon

Idén a szokásosnál két héttel korábban élvezhetjük már a kiváló minőségű hazai görög- és sárgadinnyéket, köszönhetően a termesztéstechnológia fejlesztésének és a fajtaválaszték bővülésének - mondta Nagy István agrárminiszter a közösségi médiában közzétett videójában az Agrárminisztérium (AM) tájékoztatása szerint.
2024. július 7. 16:16 | behir.hu
Tovább olvasom
2024. július 6.
2024. július 5.
2024. július 1.

Marhajó megállapítás

Egy növénytermesztéssel foglalkozó egyéni vállalkozó telephelyén tartottak helyszíni ellenőrzést a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) revizorai. Az ellenőrzés alatt gyanús hangokra és szagokra lettek figyelmesek. Hamar kiderült, hogy a telephelyen található épület mögött körülbelül hetven szürkemarha és fekete bivaly szuszogott.
2024. július 1. 17:49 | behir.hu
Tovább olvasom
2024. június 27.
2024. június 22.

Kevés lesz idén a meggy, nem kedvezett az időjárás

Javában tart a meggyszezon, a szélsőséges tavaszi időjárás miatt azonban az előző évek átlagánál kevesebb termés várható. Az alacsonyabb hozamok ugyanakkor nem csak a magyarországi ültetvényekre jellemzőek. Ezért a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) és a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet (FruitVeB) várakozásai szerint a magyar meggy kedvező pozícióba kerülhet az európai piacon.
2024. június 22. 06:24 | behir.hu
Tovább olvasom
2024. június 21.

Több mint 41 milliárd forint értékben valósultak meg öntözésfejlesztő projektek

A mezőgazdasági termelés biztonságának fenntartásában, a magas hozzáadott értékű növényi kultúrák termesztésében az öntözés fejlesztése meghatározó jelentőségűvé vált a megváltozott klimatikus viszonyok között. Az Agrárminisztérium több mint száz újabb gazdálkodói öntözésfejlesztési projekthez biztosít most forrást.
2024. június 21. 15:05 | behir.hu
Tovább olvasom
FEL