– Make Kolbász Great Again! – mondta Lázár János építési és közlekedési miniszter a szombati DPK-gyűlésen. A szlogen eredete Ronald Reagan-ig vezethető vissza, egészen 1980-ig. Mondhatni tőle vette át Donald Trump, így született meg például a híres piros Make America Great Again (MAGA) sapka. A kifejezés pedig világ szinten az erős jobboldal szimbólumává vált. Éppen ezért a „Make X Great Again” mintájára épülő, nemzeti újjáélesztést hangsúlyozó szlogeneket többen át is vették, de ez a mondat sok minden másra is ráhúzható.
„Épülhet megint kolbászra a jövő”
– Békés legnagyobb adottsága, hogy valaha itt volt Közép-Európa éléstára. Itt volt és újra itt lehet. Előbb a pandémia, utána a háború verte a fejekbe: milyen fontos lett újra az önellátás. A nemzeti élelmiszeripar kötelesség, de az alföldön hatalmas lehetőség is. Vállalkozások egymást erősítő hálózata épül rá, földtő az asztalig, a növénytermesztéstől az állattenyésztésen át egészen az élelmiszergazdaságig, az evésig, ivásig. Nem szégyen ez, hanem ziccer, amit ki fogunk használni, mert Békéshez az emberek hasán keresztül vezet az út – mondta Lázár János, majd feltette a kérdést: Miért ne lehetne ez így a következő 100 esztendőben is?
– Tegyük újra naggyá a magyar élelmiszert, áruljanak békési kolbászt a lengyel és a német boltokban. Ahogy manapság mondani divat: Make Kolbász Great Again! – fogalmazott Lázár János.
A Csabai Piacon járókelőket kérdeztünk arról, hogy szerintük, lehet-e a kolbász olyan termék, mint az olaszoknak a mozzarella, vagy a franciáknak a camambert. A válaszok nem hoztak nagy meglepetést, hiszen egyszerű igeneket kaptunk. Többen azt is hozzátették, hogy külföldi ismerőseik és barátaik is nagyon szeretik például a csabait.
Azt is megerősítették a kérdésre adott válaszok, hogy a magyar kolbász egyértelműen prémium termék és ez legfőképpen igaz a kistermelői hústermékekre.
– Lehet világszerte is híres a csabai kolbász, hiszen minőségi alapanyagokból készül ez a termék. Ezt csakis békéscsabán tudják igazán jól elkészíteni és megállja a helyét bárhol. A kistermelők is labdába rúghatnak, nem csak az üzemek – mondta Ancsin János kistermelő.
