Címke: csabai kolbász

2024. október 25.
2024. július 4.
2024. május 20.
Fotó: Szabó Richárd/ Behir.hu

Markáns szlovák ízek és a podsztyenás házak: pünkösd a Csabai Szlovák Tájházban

 A Csabai Szlovák Önkormányzat ételkóstolóval egybekötött könyvbemutatót szervezett a Szlovák Tájházban. A hagyományoknak megfelelően számos stand várta a kilátogatókat és különféle ételeket is meg lehetett kóstolni. A szlovák önkormányzat elnöke kiemelte: a szervezet bemutatkozásán kívül az esemény célja az volt, hogy kulturált kikapcsolódási lehetőséget nyújtsanak a csabaiaknak.
2024. május 20. 12:09 | Csiffáry Zsuzsanna
Tovább olvasom
2024. március 29.
2023. november 30.
2022. március 27.
(Fotó: Kovács Dénes)

Mesés élmények – a kolbászkészítéssel ismerkedhettek a gyerekek

 Mesés Termékek és termések címmel indított gyerekeknek szóló programsorozatot a Magyarnyelvért és Gasztrokultúráért Egyesület. Az első alkalmon a csabai kolbász került a középpontba. A szervezők nemcsak mesékkel, hanem minigasztrotúrával is várták a gyerekeket! A kicsik az egyik legismertebb helyi kolbászmanufaktúrát látogatták meg, ahol Knyihár Mihály őstermelő segítségével betekintést nyerhettek a kolbászkészítés rejtelmeibe.
2022. március 27. 17:48 | Kovács Dávid
Tovább olvasom
2021. július 22.
Csabai_kolbásCsabai_Kolbászklub_kolbászkóstoltatás_1zklub_kolbász_kóstoltatás

Kolbászt is kóstolhattak a hagyományőrző projekt résztvevői

 Ha Békéscsaba, akkor csabai kolbász! Szerda délután a Kosár- vagy kistermelői közösségek generálása című rendezvényen minden érdeklődő megkóstolhatta a megyeszékhelyre jellemző fűszerezésekkel ízesített termékeket. A Csabai Kolbászklub ügyvezető elnöke elmondta, hogy a program folytatódik, amelynek hagyományőrző és népszerűsítő célja van.
2021. július 22. 12:07 | Csiffáry Zsuzsanna
Tovább olvasom
2021. május 7.
2021. április 1.
2020. október 21.
A kolbászfesztivál elmarad, de „kolbászolni” azért lehet a megyeszékhelyen (Illusztráció fotó: behir.hu)

Kolbászolj velünk! – Gasztronómiai kalandozás indul a megyeszékhelyen

 Békéscsaba a kolbász fővárosa! És ez annak ellenére is így marad, hogy idén nem rendezik meg a Csabai Kolbászfesztivált! A Békéscsabai Turisztikai Egyesület összefogásával Kolbászolj velünk! címmel gasztrokulturális kalandozásra várják az érdeklődőket a megyeszékhelyen, az ünnepi hosszú hétvégén. Opauszki Zoltán, az egyesület elnöke kiemelte: a szervezők több helyszínen gazdag programmal készülnek, a középpontban a gasztronómia és a csabai kolbász kap helyet.
2020. október 21. 11:09 | Kovács Dávid
Tovább olvasom
FEL