Címke: kolbász

Milyen termékeket keresnek a békéscsabai piacon?

Megnövekedett forgalommal számol a békéscsabai piac az adventi időszakban. A város éléskamrájának számító árusító tér legnépszerűbb termékei közé a friss hústermékek, valamint a gyümölcsök és a zöldségek tartoznak.

2023. november 30. 10:17 | Hidvégi Dávid

Tovább olvasom

Trendi a hagyományőrzés – 130 csapat indult az ifjúsági kolbászgyúráson

Az ifjúsági gyúróverseny középiskolás és egyetemi csapatai készítették a csabai kolbászt pénteken a 26. Csabai Kolbászfesztiválon. Idén 130 csapat nevezett a megmérettetésére.

2023. október 20. 15:42 | Kugyelka-Zámbori Eszter

Tovább olvasom

Békéscsaba anno: Gyulai és csabai kolbász a nemzetközi vásáron

Békéscsaba és környéke történetével, iparosodásával, a nép életével erősen összeforrt a sertésfeldolgozás, a kolbászkészítés. Hajdanán Csabán nem volt család, gazda, ahol a tél beköszöntekor ne lett volna disznóvágás.

2023. január 29. 11:49 | behir.hu

Tovább olvasom

Kolbásztörténeti előadás pálinka és kolbászkóstolóval

2022. december 17. 15:00 -

Helyszín: Munkácsy Emlékház Békéscsaba Gyulai út 5.

Kolbásztörténeti előadás pálinka és kolbászkóstolóval december 17-én 15 órakor Békéscsabán, a Munkácsy Emlékházban.

Tovább olvasom

Új üzemcsarnokot alakított ki egy húsipari családi vállalkozás Gyulán

Mintegy 200 millió forintból alakított ki új üzemcsarnokot a Vereshús Gyulai Kolbász- és Húsmanufaktúra Gyulán. A beruházásnak köszönhetően ezentúl nagyobb kapacitással készülhetnek a különböző füstölt húsok, illetve szárazáruk a gyártóüzemben.

2022. november 25. 17:48 | Vincze Attila

Tovább olvasom

Kolbásztörténet kóstolóval

2022. november 25. 15:00 -

Helyszín: Munkácsy Emlékház Békéscsaba Gyulai út 5.

November 25-én 15 órakor kóstolóval egybekötött előadás a kolbász történetéről, a Csabai kolbász titkairól a Munkácsy Emlékházban.

Tovább olvasom

25. Csabai Kolbászfesztivál - A városvezetők is gyúrtak

Szombaton is folytatódik a darálás, gyúrás, kolbásztöltés. A 25. Csabai Kolbászfesztivál harmadik napján több mint 500 csapat készíti el a híres hazait. A résztvevők között városvezetők, igazgatók és mentősök is szerepelnek.

2022. október 22. 15:30 | Vári Bianka

Tovább olvasom

Megnyílt a 25. Jubileumi Csabai Kolbászfesztivál

Hivatalosan is megnyitották csütörtökön a 25. Jubileumi Csabai Kolbászfesztivált. A tavalyi év után másodjára rendezik meg az eseményt a CsabaParkban, az első nap programjain ingyenesen lehetett részt venni. 

2022. október 20. 20:00 | Vincze Attila

Tovább olvasom

A legfiatalabbak gyúrtak a jubileumi Csabai Kolbászfesztivál nyitónapján

A hagyományokhoz hűen az ifjúsági gyúróversennyel kezdődött el a Csabai Kolbászfesztivál. A 25. alkalommal életre hívott esemény nyitónapján több, mint 100 csapatnyi óvodás, kisiskolás vágta, darálta és fűszerezte kolbászt.

2022. október 20. 14:08 | Papp Ádám Sándor

Tovább olvasom

Csabai szlovák kolbász ünnep és disznótoros ételkóstoló

2022. október 22. 10:00 - 16:00

Helyszín: Szlovák Kultúra Háza Békéscsaba Kossuth tér 10.

Csabai szlovák kolbász ünnep és disznótoros ételkóstoló október 22-én 10 órától Békéscsabán, a Szlovák Kultúra Házában.

Tovább olvasom