Gasztro

Fotó: Kintner Nikolett /behir.hu

Kulináris kalandozásra hívták a gyerekeket a könyvtárban

Az Országos Könyvtári Napok részeként mutatta be gasztronómiai témájú könyvsorozatát Kalas Györgyi Békéscsabán. Az interaktív esemény során az író az ételek világába kalauzolta a gyerekeket, akik minden feladatból aktívan kivették a részüket.
2024. szeptember 29.
2024. szeptember 27.
2024. szeptember 26.
2024. szeptember 22.

Ha lehet, fogyasszunk levest mindennap

Az egész világon népszerű fogás a leves, amely az emberi táplálkozás egyik legmeghatározóbb eleme. Nem hiányozhat az ünnepi vagy a hétköznapi asztalról sem, a munkahelyi, iskolai menük fontos szereplője. A cikkben arra hívjuk fel a figyelmet, hogy miért érdemes bevinni a mindennapjainkba ezt az ételt, illetve egyszerű tárkonyos galuskás húsgombóc leves recepttel is kedveskedünk olvasóinknak.
2024. szeptember 22. 16:26 | Csiffáry Zsuzsanna
Tovább olvasom

Tíz őszi randiötlet pároknak

Elérkezett az ősz, a levelek egyre színesebbek, s bár az idő már nem olyan meleg, ez ne akadályozzon meg senkit abban, hogy minőségi időt tölthessen párja társaságában. Ebben a listában összegyűjtöttünk 10 olyan randi lehetőséget, ahol kiélvezhetjük az ősz minden szépségét kedvesünkkel.
2024. szeptember 22. 15:21 | Kintner Nikolett
Tovább olvasom

Gnocchi az olasz krumplinudli – egy csipetnyi olasz íz a tányéron

A gnocchi az olaszok világhírű burgonyás galuskája, nálunk édes változata a nudli. A gnocchi nem más, mint egy viszonylag egyszerűen elkészíthető tésztaétel, amit főleg sós, hús nélküli mártásokkal készítenek és előételként fogyasztanak. A cikkben kitérünk a tészta eredetére, és egy könnyen elkészíthető receptet is közlünk.
2024. szeptember 22. 11:55 | Csiffáry Zsuzsanna
Tovább olvasom
2024. szeptember 20.
2024. szeptember 15.

Húsmentes ebéd hétvégére - zöldség leves gazdagon, mellé mákos tészta

Nem érdemes és nem is kell lemondani a finom és egészséges levesekről. Ha könnyű, ám laktató levest keres, válassza a zöldségekből készülteket. Nem lesz nehéz dolga, gyakorlatilag a leves alkotóján múlik, milyen ízvilág felé tereli készítményét. Egy biztos, hogy az egészséges leves mellé kiváló második a jó öreg mákos tészta.
2024. szeptember 15. 11:35 | Csiffáry Zsuzsanna
Tovább olvasom
2024. szeptember 14.
2024. szeptember 8.
2024. szeptember 7.
2024. szeptember 6.

Miért jó ha eszünk lenmagot?

Ez a pici barna mag teli van hasznos tápanyaggal, vitaminnal és elképesztően sok gyógyhatása van. Érdemes ezt a szuper élelmiszert becsempészni az étrendünkbe. Kemény burkának köszönhetően felmerül a kérdés, hogyan is kell fogyasztani?
2024. szeptember 6. 11:00 | Csiffáry Zsuzsanna
Tovább olvasom
FEL