– Dr. Szojka Szilvia egykori főkonzul segítségével, 2022 végén Prohászka Bélával, a Magyar Nemzeti Értékek és Hungarikumok Szövetségének alelnökével a vietnámi, 100 millió lakosú Ho Si Minh városban megrendezett magyar gasztronómiai napon jártunk. Ekkor látogattam el a Saigontourist Hospitality College-ba, ahol személyesen tapasztalhattam meg, hogy milyen professzionális környezetben vesznek részt a diákok az oktatásban, és milyen hozzáállással adják át a tudást az oktató kollegák. Már akkor eldöntöttük, hogy a jövőben diákokat és oktatókat fogunk egymás iskolájába küldeni tapasztalatszerzésre a különböző szakmákban. A turizmus-vendéglátás szakunkról 6-8 diák fog lehetőséget kapni, hogy a hazájuktól több ezer kilométerre bemutathassák a magyar kultúrát, szakács- és felszolgálás tudományukat, és viszont – mondta el Mucsi Balázs a Békéscsabai Szakkézési Centrum főigazgatója.
Vo Anh Tai, a Saigontourist Group vezérigazgató-helyettese kiemelte, hogy cégcsoportjuk Vietnám elsőszámú idegenforgalmi vállalata, jellemzően szállodákban, utazásszervezésben, a gasztronómiában érdekelt, de a helyi médiában és szórakoztatóiparban is jelen vannak. A Ho Si Minh városban működtetett Saigontourist Hospitality College és Békéscsabai Szakképzési Centrum között most aláírt együttműködés jó alapot biztosít arra, hogy a két iskola erősségét kihasználva, képzett munkaerőt biztosítsanak a turizmus számára. A magyar kulturális héten való találkozás során érzett szimpátiát csak még jobban megerősítette a szakképzési centrumban tett látogatás. Személyesen tapasztalhatta meg az iskolán folyó magas színvonalú képzést és technikai felszereltségét.
A délután folyamán a városházán is egyeztetett Szarvas Péter polgármesterrel, aki a két iskola között létrejött együttműkösés támogatásásról biztosította. A Saigontourist Hospitality College iskolai tanácsának elnöke úgy véli az együttműködés hatékony és hosszú távú lesz, és további lehetőségeket is rejt magában, hozzájárul ahhoz, hogy megismerhessék egymás szokásait, értékeit és erősítsék a két ország közötti baráti kapcsolatot.
Galéria
