Március 15-én, szombaton megáll az élet az üzletekben, ugyanis az ünnepnap idején minden bolt zárva tart majd, ám pánikra semmi ok, ha hétköznap nem tudjuk beszerezni a szükséges árucikkeket, a csabai piac tárt karokkal várja vásárlóit az ünnepnap ellenére is.
Dénes Lajos, a Békéscsaba Vagyonkezelő Zrt. igazgatósági elnöke elmondta, ez kiváló lehetőség a kistermelők és a piaci árusok számára a vásárlói forgalom tekintetében, épp ezért az ő kezdeményezésük volt az ünnepnapi nyitvatartás.
Fotó: Kintner Nikolett /behir.hu
- Természetesen nem kötelező minden árus számára, aki ünnepelni akar, megteheti, aki viszont szeretne nyitva lenni, az viszont jelezte, hogy nyitva lenne, mi pedig biztosítjuk a lehetőséget a vagyonkezelő részéről, hogy ők árusíthassak a termékeiket és működni fog a piac. Annyit tettünk hozzá, hogy a március 15-i szombaton a Csabai Ízek Vására is itt lesz - fejtette ki az igazgatósági elnök. Hozzátette:töretlen lelkesedéssel vannak jelen mindig a termelők, ami azért jó mert a vásárló szépen lassan megszokják majd, hogy fel lehet keresni a vásárt is.
15 nyitvatartás alkalmával a Szilvi Szilva megálmodója és forgalmazója, Náfrádi Szilvi is várja termékeivel a vásárolni vágyókat. A kistermelő elmondta, eleinte gyümölcs és zöldség árusítással, de a lekvárfőzé fiatal korától kezdve fontos része volt az életének, azóta pedig jócskán bővült a repertoár a termékeket illetően.
Fotó: Kintner Nikolett /behir.hu
- Dzsemeket és lekvárokt készítünk, illetve savanyúságokat. Vannak mai modern dzsemeink illetve van szilvalekvárunk is, ami hagyományos módon készül cukor- és tartósítószer mentesen, ami beleilleszthető a hagyományőrzésbe - vázolta fel a termelő, aki kiemelte, hogy pozitív dolognak tartja, hogy ilyen közvetlen kapcsolatba kerülhetnek a vásárlók és a termelők.
Köblös Mihály a “Köblösör” kitalálója és megvalósítója elmondta, amikor elhatározásra jutott, azt abban a szellemben tette, hogy aktívan és hasznosan tölthesse nyugdíjas éveit. Jelenleg 4 fajta sörrel várja a vásárlókat március 15-én is, melyek közül a nagy kedvenc lett a német-láger típusú Csabán Kölcs világos söre.
Fotó: Kintner Nikolett /behir.hu
- Ezen kívül van még belga félbarna apátsági Dubbel, egy komló aromás amerikai IPA és egy korianderes belga ALE. Így összesen ezzel a négy sörel jelentem meg a piacon. Probáltam olyan külsőt adni nekik, ami tetszetős és tetszik is az embereknek, de a sláger jelen pillanatban a Csabán Kölcs - fogalmazott a sörfőző.
A csabai piac tehát vátozatosabbnál változatosabb különlegességeivel várja vevőit március 15-én is, a már megszokott időben.