Élelmiszeripar

Átcímkézett termék, nem túl jó minőségű import eper – az idei szezon kihívásai

A jó idő beköszöntével elkezdődik a zöldség- és gyümölcsszezon is. Országos szinten az egyik legnépszerűbb gyümölcs az eper, hiszen amellett, hogy idehaza is terem, édes, egyben kalóriaszegény finomságról van szó. Povázsayné Kovács Kitti, az egyik békéscsabai farm marketing menedzsere számolt be az epertermesztés jelenlegi kihívásairól.

2024. május 10. 08:30 | Csiffáry Zsuzsanna

Tovább olvasom

Nagy veszteség a szárnyasjárvány, de az emberekre nem veszélyes

Április közepén regisztrálták az első esetet a mostani madárinfluenza-járványban és eddig összesen nyolc megerősített eset van, melyekből egy Jász-Nagykun Szolnok vármegyében, a maradék hét pedig Békés vármegyében. Ezzel kapcsolatban kerestük fel az országos főállatorvost.

2024. május 2. 06:35 | Bere Mátyás

Tovább olvasom

A lehűléssel egyszerre virágzik az akác – lemondhatnak az akácmézről a méhészek?

Ez nagyon durva gazdasági kár – mondta egy méhész a jelenlegi helyzetről. A nagy lehűlés előtti meleg miatt korábban virágzik sok növény, ami nem lenne gond, ha 15 °C felett maradt volna a hőmérséklet. Így viszont ki sem röppennek a méhek a kaptárból, hanem az eddig megtermelt mézzel táplálkoznak.

2024. április 22. 15:13 | Bere Mátyás

Tovább olvasom

Köpőcsésze nem maradt szárazon – Csabán értékelték a párlatokat a pálinkabírák

A tavalyinál is több párlatot bíráltak a Brillante 2024-es nemzetközi pálinka- és párlatversenyén pénteken, Békéscsabán. A kereskedelmi-, a magán- és a bérfőzetők együtt több mint 1300 tételt neveztek a versenyre, aminek eredményhirdetése májusban lesz, a Gyulai Pálinkafesztiválon.

2024. április 12. 16:47 | Bere Mátyás

Tovább olvasom

A vásárlók javára – több információ lesz a boroscímkéken

A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) az Agrárminisztériummal és a Nébih-el közösen egy uniós előírással párhuzamban új QR-kódos, digitális tápértékjelölési rendszert indít április 1-jén a borászati termékekre –vjelentette be Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára.

2024. március 29. 18:29 | Bere Mátyás

Tovább olvasom