Élelmiszeripar

Újra itt a madárinfluenza, elhullott vadludakban azonosították a vírust

A magas patogenitású madárinfluenza vírus H5N1 altípusát mutatta ki a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma Hajdú-Bihar és Fejér vármegyében elhullott nyári ludakból. A vírus újbóli megjelenése miatt a hatóság hangsúlyozza a járványvédelmi intézkedések szigorú és következetes betartásának fontosságát.

2024. október 3. 13:00 | behir.hu

Tovább olvasom

Három vármegyében mérsékelték az afrikai sertéspestis kockázati besorolását

Békés, Jász-Nagykun-Szolnok és Pest vármegyében mérsékelték az afrikai sertéspestis kockázati besorolását, így ezeken a területeken korlátozás nélkül lehet a házi sertéseket forgalmazni - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal pénteken az MTI-vel.

2024. szeptember 30. 08:30 | behir.hu

Tovább olvasom

Nébih: új termékekkel bővült a Maradék nélkül program lejárati útmutatója

Új termékekkel - mint például a tojás, a margarin, a szendvicskrém, a kolbász, a szalámi, a sonka, a szalonna, a keménysajtok, a készételek és a kávéital - bővült a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Maradék nélkül programjának lejárati útmutatója, amely a lakosság, a kereskedelmi szektor és a karitatív szervezetek számára ad hasznos iránymutatást a minőségmegőrzési idejű termékek lejárat utáni fogyaszthatóságáról.

2024. szeptember 10. 11:13 | behir.hu

Tovább olvasom

Ismét felfelé ívelhet a hazai dió piaca

Van igény a hazai dió iránt, a sikeres termesztéshez azonban szemléletváltásra van szükség a hazai ültetvényeken – hangzott el a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet (FruitVeB), valamint a Szatmári Diókert Kft. szervezésében megvalósuló dió szakmai napon.

2024. szeptember 10. 08:19 | behir.hu

Tovább olvasom

Mozgolódik a fagyipiac, de a szezonnak még nincs vége

Idén nem volt túl sokszor fagyos a hangulat, sőt a tavasz vége hamar nyárba szökkent, ezért a fagyiszezon jól és határozottan megkezdődött és egy két izgalommal is kecsegtetett. Szakértőket kérdeztünk a szezonról.

2024. szeptember 6. 12:06 | Bere Mátyás

Tovább olvasom

Nehéz évük volt a méheknek, már a télre készülődnek

Az idei év nem feltétlen kedvezett a méhészeknek, de ez a minőség rovására nem ment, a mennyiségére annál inkább. Ebben Szántó Pál méhész is megerősítette lapunkat, akinek méhei leginkább akác- és napraforgónektárt gyűjtöttek idén.

2024. szeptember 4. 18:30 | Bere Mátyás

Tovább olvasom

A hazai tojásszövetség szerint túl alacsonyak a tojásárak

A tojásszövetség szerint az elmúlt időszakban annyit csökkent az étkezési tojás ára, hogy az már veszélyezteti a termelés fenntarthatóságát.

2024. augusztus 26. 17:08 | behir.hu

Tovább olvasom

Piros lett a paradicsom... meg drága – Jelentősen nőttek az árak a boltokban

2024 júniusához viszonyítva átlagosan 0,7 százalékkal emelkedtek az árak, az üzemanyagok 3,8 százalékkal drágultak.

2024. augusztus 8. 10:25 | behir.hu

Tovább olvasom

Tisztességes versenyfeltételekért küzd az Agrárminisztérium a méhészek számára

Következetes munkával el kell érni, hogy a jövőben minél több magyar honfitársunknál legyen az egészséges táplálkozás szerves része a méz.

2024. augusztus 5. 07:41 | behir.hu

Tovább olvasom

Hogyan alakul a 2024-es pálinkaszezon?

Februárban a szokatlan meleg, március-áprilisban pedig a fagyok nehezítették a gyümölcstermesztők dolgát. A 2024-es pálinkaszezon ennek ellenére idén is minőségi italokat ígér.

2024. július 24. 12:50 | Fajó Attila

Tovább olvasom

Ősszel újra kilőhet a drágulás, meglepő számok érkeztek

A héten megjelent magyar inflációs adat kellemes meglepetést okozott: a KSH szerint 2024. júniusban a fogyasztói árak átlagosan 3,7%-kal haladták meg az egy évvel korábbiakat.

2024. július 15. 07:22 | behir.hu

Tovább olvasom

Agroinform.hu: A nagy sportesemények élénkítik a sörfogyasztást

Bár a nagy sportesemények átmenetileg pozitív hatást gyakorolnak a sörfogyasztás alakulására, idén is az időjárás fogja eldönteni, hogy a tavalyi 10 százalékos visszaesést követően idén korrigálhat-e a sörpiac - állapította meg csütörtökön kiadott elemzésében az Agroinform.hu.

2024. július 5. 18:12 | behir.hu

Tovább olvasom

NGM: Ötödik hónapja töretlen a fogyasztás bővülése

A kiskereskedelmi forgalom bővülésében fontos szerepet játszott az infláció összeomlása és a reálbérek dinamikus növekedése, amelyek a fogyasztói bizalom erősödésével együtt fokozatosan oldják az óvatossági motívumot - állapította meg pénteken a májusi fogyasztási adatokhoz fűzött kommentárjában a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM).

2024. július 5. 13:48 | behir.hu

Tovább olvasom

Csökkentek a tojás- és húsárak tavalyhoz képest

A június eleji adatok szerint csökkent a tojás csomagolóhelyi ára, valamint a vágósertés és a vágócsirke termelői ára 2023 azonos időszakához képest - olvasható az Agrárközgazdasági Intézet (AK) legfrissebb összefoglalóiban.

2024. június 23. 14:23 | behir.hu

Tovább olvasom