Élelmiszeripar

A lehűléssel egyszerre virágzik az akác – lemondhatnak az akácmézről a méhészek?

Ez nagyon durva gazdasági kár – mondta egy méhész a jelenlegi helyzetről. A nagy lehűlés előtti meleg miatt korábban virágzik sok növény, ami nem lenne gond, ha 15 °C felett maradt volna a hőmérséklet. Így viszont ki sem röppennek a méhek a kaptárból, hanem az eddig megtermelt mézzel táplálkoznak.

2024. április 22. 15:13 | Bere Mátyás

Tovább olvasom

Köpőcsésze nem maradt szárazon – Csabán értékelték a párlatokat a pálinkabírák

A tavalyinál is több párlatot bíráltak a Brillante 2024-es nemzetközi pálinka- és párlatversenyén pénteken, Békéscsabán. A kereskedelmi-, a magán- és a bérfőzetők együtt több mint 1300 tételt neveztek a versenyre, aminek eredményhirdetése májusban lesz, a Gyulai Pálinkafesztiválon.

2024. április 12. 16:47 | Bere Mátyás

Tovább olvasom

A vásárlók javára – több információ lesz a boroscímkéken

A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) az Agrárminisztériummal és a Nébih-el közösen egy uniós előírással párhuzamban új QR-kódos, digitális tápértékjelölési rendszert indít április 1-jén a borászati termékekre –vjelentette be Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára.

2024. március 29. 18:29 | Bere Mátyás

Tovább olvasom