Élelmiszeripar

Hogyan alakul a 2024-es pálinkaszezon?

Februárban a szokatlan meleg, március-áprilisban pedig a fagyok nehezítették a gyümölcstermesztők dolgát. A 2024-es pálinkaszezon ennek ellenére idén is minőségi italokat ígér.

2024. július 24. 12:50 | Fajó Attila

Tovább olvasom

Ősszel újra kilőhet a drágulás, meglepő számok érkeztek

A héten megjelent magyar inflációs adat kellemes meglepetést okozott: a KSH szerint 2024. júniusban a fogyasztói árak átlagosan 3,7%-kal haladták meg az egy évvel korábbiakat.

2024. július 15. 07:22 | behir.hu

Tovább olvasom

Agroinform.hu: A nagy sportesemények élénkítik a sörfogyasztást

Bár a nagy sportesemények átmenetileg pozitív hatást gyakorolnak a sörfogyasztás alakulására, idén is az időjárás fogja eldönteni, hogy a tavalyi 10 százalékos visszaesést követően idén korrigálhat-e a sörpiac - állapította meg csütörtökön kiadott elemzésében az Agroinform.hu.

2024. július 5. 18:12 | behir.hu

Tovább olvasom

NGM: Ötödik hónapja töretlen a fogyasztás bővülése

A kiskereskedelmi forgalom bővülésében fontos szerepet játszott az infláció összeomlása és a reálbérek dinamikus növekedése, amelyek a fogyasztói bizalom erősödésével együtt fokozatosan oldják az óvatossági motívumot - állapította meg pénteken a májusi fogyasztási adatokhoz fűzött kommentárjában a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM).

2024. július 5. 13:48 | behir.hu

Tovább olvasom

Csökkentek a tojás- és húsárak tavalyhoz képest

A június eleji adatok szerint csökkent a tojás csomagolóhelyi ára, valamint a vágósertés és a vágócsirke termelői ára 2023 azonos időszakához képest - olvasható az Agrárközgazdasági Intézet (AK) legfrissebb összefoglalóiban.

2024. június 23. 14:23 | behir.hu

Tovább olvasom

Nagyon megy a meggy – piros gyümölcsös kampány Békéscsabán

A Medifruct Kft. támogatásával tartott immár hagyományosnak mondható meggykampányt a cég ügyvezetője néhány munkatársával együtt kedden, Békéscsabán, a Csaba Centerben. Az akció célja a meggy fogyasztásának népszerűsítése volt.

2024. június 18. 15:47 | Csiffáry Zsuzsanna

Tovább olvasom

Drágám, a termékek összementek!

Többek között tonhalkonzerv, kutyaeledel, de szeletelt sonka is szerepel azon termékek listáján, amelyek méretcsökkenéséről a gyártójuk tájékoztatta a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatalt.

2024. június 17. 06:35 | behir.hu

Tovább olvasom

Egy tál tavaszt ebédre?

Nem véletlen, hogy sok helyen cikkeznek arról, milyen fontos a szezonális táplálkozás. Minden évszaknak megvannak a maga szezonális lehetőségei, ezekben az időszakokban pedig tápanyagban sokkal dúsabbak ezek a nyalánkságok. Nem mellékesen pedig még finomak is!

2024. május 26. 11:16 | Csiffáry Zsuzsanna

Tovább olvasom

Ökológus: A méhek marketingje a legjobb a beporzók között!

Szakértők társalogtak a beporzókról a Békés Megyei Könyvtárban „Döngicsélő” címmel. A csütörtöki kerekasztal-beszélgetésen a környezetvédelem irányából is rávilágítottak az ember életteréből kiszoruló beporzókra. Kiemelték a növényvédő szerek és a rovarirtás veszélyeit is.

2024. május 20. 11:00 | Bere Mátyás

Tovább olvasom

Átcímkézett termék, nem túl jó minőségű import eper – az idei szezon kihívásai

A jó idő beköszöntével elkezdődik a zöldség- és gyümölcsszezon is. Országos szinten az egyik legnépszerűbb gyümölcs az eper, hiszen amellett, hogy idehaza is terem, édes, egyben kalóriaszegény finomságról van szó. Povázsayné Kovács Kitti, az egyik békéscsabai farm marketing menedzsere számolt be az epertermesztés jelenlegi kihívásairól.

2024. május 10. 08:30 | Csiffáry Zsuzsanna

Tovább olvasom

Nagy veszteség a szárnyasjárvány, de az emberekre nem veszélyes

Április közepén regisztrálták az első esetet a mostani madárinfluenza-járványban és eddig összesen nyolc megerősített eset van, melyekből egy Jász-Nagykun Szolnok vármegyében, a maradék hét pedig Békés vármegyében. Ezzel kapcsolatban kerestük fel az országos főállatorvost.

2024. május 2. 06:35 | Bere Mátyás

Tovább olvasom

A lehűléssel egyszerre virágzik az akác – lemondhatnak az akácmézről a méhészek?

Ez nagyon durva gazdasági kár – mondta egy méhész a jelenlegi helyzetről. A nagy lehűlés előtti meleg miatt korábban virágzik sok növény, ami nem lenne gond, ha 15 °C felett maradt volna a hőmérséklet. Így viszont ki sem röppennek a méhek a kaptárból, hanem az eddig megtermelt mézzel táplálkoznak.

2024. április 22. 15:13 | Bere Mátyás

Tovább olvasom

Köpőcsésze nem maradt szárazon – Csabán értékelték a párlatokat a pálinkabírák

A tavalyinál is több párlatot bíráltak a Brillante 2024-es nemzetközi pálinka- és párlatversenyén pénteken, Békéscsabán. A kereskedelmi-, a magán- és a bérfőzetők együtt több mint 1300 tételt neveztek a versenyre, aminek eredményhirdetése májusban lesz, a Gyulai Pálinkafesztiválon.

2024. április 12. 16:47 | Bere Mátyás

Tovább olvasom

A vásárlók javára – több információ lesz a boroscímkéken

A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) az Agrárminisztériummal és a Nébih-el közösen egy uniós előírással párhuzamban új QR-kódos, digitális tápértékjelölési rendszert indít április 1-jén a borászati termékekre –vjelentette be Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára.

2024. március 29. 18:29 | Bere Mátyás

Tovább olvasom