A Karácsonyi halas ételek napját dr. Takács Árpád fővédnöksége mellett a Körösvidék Alapítvány, a Békés Vármegyei Kormányhivatal és a Körösvidéki Horgászegyesületek Szövetsége közösen indította el a békéscsabai Horgász napok eseménysorozat részeként, amelynek az első eseménye még novemberben, a Csabagyöngye Kulturális Központban volt. Itt horgászlegendákkal találkozhattak az érdeklődők, olyanokkal, akiket most szombaton is láthattak a kiérkezők.
– December 20-án, 10 és 18 óra között ismét lehetőség nyílik arra, hogy a látogatók horgászlegendákkal találkozzanak, beszélgessenek és élményeket osszanak meg egymással. Emellett számos kulturális program színesíti a napot. Helyi előadók mellett sztárfellépő is gazdagítja majd a programot Tóth Gabi személyében. Kiemelten fontos volt, hogy karácsonyi halételek kóstolására is lehetőség nyíljon – mondta Opauszki Zoltán turisztikáért és környezetvédelemért felelős tanácsnok.
A szakember kiemelte, hogy az eseménysorozat fontos célja volt lehetőséget kínálni a horgásztársadalomnak (Békés vármegyében mintegy 40 ezer, Békéscsabán megközelítőleg 3 ezer fő) a találkozásokra, szakmai fórumokra. Emellett céljuk lehetőséget biztosítani a magyar gasztronómia markáns elemének, a halételeknek a népszerűsítésére. A szombati esemény legfőképp erről szólt.
Az ételkészítésről neves szakemberek gondoskodtak: Bokor Károly és csapata bajai halászlevet főzött, míg a KHESZ a helyi tradíciók alapján készítette el fogásait, Ásós Géza pedig tiszai halászlével várta az érdeklődőket.
Nemes Attila, a Körösvidéki Horgász Egyesületek Szövetségének ügyvezető igazgatója kifejtette, hogy csapatuk rengeteg rendezvényen vesz részt, de ezek elsősorban főzőversenyek. Itt is a hazai halak, halételek népszerűsítését tűzték ki célul. Egyedi és első eset, hogy a piacon főznek, sütnek a KHESZ mesterei.
– A hétköznapokban horgászattal és vízkezeléssel foglalkozunk. Büszkén mondhatom, hogy a hal, amit itt a piacon feldolgozunk, mind a Biharugrai Halgazdaság Kft. támogadásával került ide. Tehát helyi halastavakból kaptuk őket, a megyéből. Ezeket sütve, főzve megkóstolják az ideérkezők, és eszükbe juthat, milyen jó dolog halat enni – mondta Nemes Attila.
A színpadi programok már délelőtt elkezdődtek: 10 órakor a Bartók Kórus lépett fel, majd 11 órától Hevesi Imi karácsonyi műsora szórakoztatta a közönséget. Délben Gál István, 14 órakor Döge Csaba és Szilágyi Attila, 15 órakor pedig a Jókai Színház művészei állnak színpadra. A napot 16.30-kor Tóth Gabi koncertje koronázza meg.
A rendezvényre megérkeztek a horgászlegendák is: Bokor Károly, Koós Ferenc és Takács Martin, ők azok, akik megosztották élményeiket, a látogatók pedig kötetlen beszélgetéseken is részt vehetnek.
A programot kézműves foglalkozások és karácsonyi vásár is kísérte. A korábbi sikereken felbuzdulva a szervezők már a jövő évi eseményekre is készülnek. Március 21-én indul majd a Békéscsabai Horgász Expo, mely ugyanennek a csapatnak a programja lesz.
Galéria
