Címke: hal

Hús, hal, zöldség, sajt – a grillrácson mind ízletesen elkészíthető

Javában tart a grillszezon, a boltokba kerülő grilltermékek jelentős része idén is hazai gyártóktól származik. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara piaci körképe szerint még mindig a sertéshúsból készült termékeket, grillkolbászokat vásárolják a legtöbben, de nagyon népszerűek a grillsajtok is. Egyre több a fűszerezett, közvetlen sütésre előkészített termék a boltok kínálatában. Fűszerezés szempontjából folyamatosan nő a hajlandóság a kísérletezésre.

2024. július 24. 06:25 | behir.hu

Tovább olvasom

A kormány elkötelezett a halfogyasztás népszerűsítése, támogatása mellett

A kormány elkötelezett a halfogyasztás népszerűsítése és a halágazat támogatása mellett, ezért 2027-ig a Magyar Halgazdálkodási Operatív Program (MAHOP) Pluszon belül 700 millió forintot fordít halmarketingre - mondta Nagy István agrárminiszter hétfőn Budaörsön sajtótájékoztatón, amelyet az egyik áruház halpultjánál tartott.

2023. december 5. 08:22 | behir.hu

Tovább olvasom

Idén is kiváló minőségű magyar hal kerülhet a karácsonyi asztalra

Az elmúlt évekhez hasonlóan idén is kiváló minőségű, magyar halakkal készülnek a karácsonyi szezonra a hazai haltermelők. Az ünnepi kínálat sztárja ebben az évben is a ponty lesz, amely még mindig a magyarok kedvenc halfajának számít – derült ki a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK), a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL), valamint a Magyar Országos Horgász Szövetség (MOHOSZ) által tartott közös sajtótájékoztatón.

2023. november 28. 11:00 | behir.hu

Tovább olvasom

Haltermelők: bőséges lesz a halkínálat karácsonykor

Bőséges lesz a karácsonyi halkínálat. A csapadékos időjárás kedvezett a haltermelőknek, így az idén jobb eredményt értek el, mint az elmúlt évben - közölte Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (Ma-Hal) elnöke.

2023. november 26. 11:24 | behir.hu

Tovább olvasom

A tavalyinál olcsóbb lehet a hal karácsony előtt

A belföldi termelők 10-12 százalékkal csökkentették a haltermékek árát, így a vevők is olcsóbban vásárolhatnak karácsonyra - közölte az agroinform.hu csütörtökön.

2023. november 23. 14:10 | behir.hu

Tovább olvasom

A lápi póc kapta a legtöbb voksot az év hala közönségszavazáson

A fokozottan védett lápi póc (Umbra krameri) kapta a legtöbb szavazatot a Magyar Haltani Társaság által hagyományosan meghirdetett és szilveszter napján lezárult év hala közönségszavazáson - közölte a szervezet elnöke vasárnap az MTI-vel.

2023. január 1. 18:50 | behir.hu

Tovább olvasom

Nagyot drágult karácsonyi hal, de lesz hazai kínálat

A vízhiány, a sekély vizek felmelegedése és oxigénhiányos állapota által okozott károkat tovább növelte, hogy azokról a területekről, ahonnan a víz részlegesen vagy teljesen eltűnt, a halevő madarak átköltöztek a tógazdaságokhoz, és a maradék vizeken nagyon erős pusztítást végeztek.

2022. december 18. 10:26 | behir.hu

Tovább olvasom

A hazai halak fogyasztására hívja fel a figyelmet az agrárkamara

A halászati ágazat már készül a karácsonyi szezonra, idén is kiváló minőségben, nagy választékban lehet majd friss halhoz jutni - hívta fel a figyelmet keddi közleményében a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) és a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL).

2022. november 22. 18:39 | behir.hu

Tovább olvasom

I. Békési Kishajó Kikötő Halászléfőző verseny

2022. október 1. 14:00 - 15:30

Helyszín: Dánfok Békés Kishajó Kikötő

Első alkalommal rendeznek halászléfőző versenyt, a Békési Kishajó Kikötőben. A hal népszerűsítését célzó főzőversenyre szeptember 29-ig lehet jelentkezni.

Tovább olvasom

Még mindig sok az igazolatlan eredetű hal a hazai kereskedelemben

Több mint 120 étteremben és élőhalárusító helyen tartott kiemelt ellenőrzést az őszi-téli időszakban a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Állami Halőri Szolgálata. Az akció során 17 esetben, azaz az ellenőrzöttek több mint 10%-ánál indult eljárás, összesen 300 kg igazolatlan, illetve jelöletlen hal és haltermék forgalmazása miatt. A legnagyobb fogásokra Miskolcon és Törökszentmiklóson csaptak le a szakemberek.

2022. március 20. 13:15 | behir.hu

Tovább olvasom