A kolbászfesztivál harmadik napján a fiatalság után a felnőttek is kést ragadtak, hogy elkészítsék a csabai finomságot saját receptjük alapján.
– A verseny 10 órakor a zsűri bemutatkozása után a kolbászdallal kezdődik. A csapatok már korán reggel megérkeztek a fesztiválra, hogy előkészüljenek a kolbászgyúrásra – fogalmazott Hégely Sándor a fesztivál igazgatója. Hozzátette: évről-évre egyre nagyobb az érdeklődés a rendezvény iránt.
A négy napos fesztiválon 885 csapat készít kolbászt, melyet szakmai zsűri értékel. A gyúrás csütörtökön az óvodások és az általános iskolások megmérettetésével kezdődött, majd pénteken a középiskolások és az egyetemisták készítették a hungarikumot. Szombat a nagy gyúrás napja, idén 612 csapat nevezett a nemzetközi versenyre.
