A csokoládé csökkenti a szorongást, a depressziót és a stresszhormonszintet is - tartják a szakemberek. A 70 százalékos kakaótartalmú étcsokoládé bizonyítottan hasznos az emberi szervezetnek.
- A karácsonyra készülődve az emberek a hagyományos dolgokat keresik. A jelenlegi helyzetben észrevettük, hogy tudatosabbak a vásárlók. Óvatosabban, inkább több kisebb dolgot vesznek - fogalmazott Lukács László az egyik helyi csokoládébolt tulajdonosa.
Csizmadia Szabolcs mestercukrász elmondta, hogy egyre nagyobb az igény a kézműves termékeik iránt. Véleménye szerint ez azért lehet, mert el tudják mondani, hogy termékeik milyen alapanyagokat tartalmaznak.
Galéria
