Kihirdették a X. Békés megyei házipálinka verseny eredményeit

2022. február 26. 20:07 | Szabó Judit

203 párlat érkezett a X. Békés megyei házipálinka versenyre. Az eredményeket a Csabagyöngyében rendezett Pálinkarnevál szombati napján hirdették ki szombat délután.

Az első számú hungarikum és a magyar gasztokultúra jelképe a pálinka – hangzott el a X. versenyen eredményének kihirdetésekor. Kilenc fős zsűriből álló gárda díjazta a beérkezett párlatokat; a csoport tagjai egy 20 pontos rendszerben pontozták a termékeket, 3 fő asztalnál, amit 1-1 szakember vezetett.

Az asztalok vezetői közt volt Vékony Tibor békési pálinka főzőmester, Mokrán János, a Gyulai Pálinkamanufaktúra főzőmestere és Fabulya Attila, a X. Békés megyei házpálinka zsűrielnöke, mellettük a Csabai Pálinka Klub okleveles pálinkabírálói. A pontrendszert a szakemberek állították össze. 1-13 pont között a párlat nem minősült, 14-15 pont esetében bronz, a 16-17 pontra étkeltek ezüst és 18-20 pontig arany minősítést kaptak. Minden nevező oklevélben részesült, a legjobbak ajándékban és különdíjban.

– Nagyon szépen köszönjük annak a 203 párlatkészítőnek, akik úgy gondolták, hogy elküldik és megmérettetik termékeiket az immár X. pálinka versenyen. Továbbá köszönöm szépen az előadóknak, akik megtisztelték az eseményt és átadták azt a szakmai tudást, amit ők szereztek az elmúlt évtizedekben - emelte ki Fabulya Attila, pálinkabíráló.

- A Csabagyöngye kulturális Központ különdíját, Rácz Ervin irsai olivér szőlő pálinkája érdemelte ki.
-2022. legjobb vadgyümölcs pálinkája és az év BRONZ DEMIZSON DÍJAS itala Bartik Ádám vadon termő bogyós gyümölcs vegyes pálinkája lett.
- 2022. EZÜST DEMIZSON DÍJAS pálinkája, Balogh István birs pálinkája lett.
- 2022. ARANY DEMIZSON DÍJAS pálinkája, Gaál Kornél aurora kajszibarack pálinkája lett.
- 2022-ben, a X. Békés Megyei Házipálinka Versenyen a legjobb termesztett gyümölcs és magánfőzött pálinkája valamint 2022. év házipálinkája Gaál Kornél topend szilva pálinkája lett

A díjakat Fabulya Attila pálinkabíráló és Mokrán János, pálinkamester-szakmérnök adták át. A Pálinkarnevál vasárnap reggel 9 órától várja az érdeklődőket újabb előadásokkal és kóstolási lehetőséggel. 

 

Galéria

További programok »

Békéscsaba

Eltemettük a részeges malackát – Puding kilenc évet élt

A közelmúltban győződtem meg újra arról, hogy milyen is az, amikor valaki szinte családtagként kötődik egy négylábú, szőrös illetőhöz, és egyszer csak eljön a nap, amikor elveszíti kedvencét. Történetünkben Pudingról, a tengerimalacról lesz szó, aki csütörtök óta már az örök fűmezőkön sertepertél.
14:15
FEL