Az utóbbi években egyre többször lehetett olvasni arról, hogy a banán komoly veszélyben van, és ha nem teszünk ellene valamit, akkor az általunk ismert és fogyasztott banánfajta örökre kipusztulhat. Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete partnereivel próbálja megakadályozni a katasztrófát, de lehet, hogy már késő. Több 100 millió ember megélhetése kerülhet veszélybe a következő években.
A történelem ismétli önmagát
Az általunk ismert banánfajta, amit jelenleg a világ legtöbb országában és hazánkban is lehet kapni, a Cavendish. Amit viszont kevesen tudnak, hogy az 1960-as években egy másik banánfajtáért bolondultak az emberek. A Gros Michel sokak szerint egy sokkal finomabb változata volt a népszerű gyümölcsnek, azonban a Fusarium gomba támadása (ismertebb nevén a Panama betegség) következtében kipusztult és a most használt Cavendish vette át a helyét, mivel akkor úgy gondolták, hogy ez képes ellenállni a fertőzésnek.
A szakértők szerint az utóbbi években íródott forgatókönyv vészesen hasonlít az előző nagy banánjárványra és a veszélyes gomba ismét megjelent, hogy elpusztítsa az ültetvényeket.
A Cavedish egyik nagy hátránya, hogy a banánültetvények gyakorlatilag egymás klónjai, mivel a gyümölcsök genetikájában nincs eltérés. Ezért ha az egyik növényt megtámadja a gomba, akkor viharként söpör végig a fertőzés az egész ültetvényen, sőt rövid időn belül átterjed más ültetvényekre is. A világ banánellátására hihetetlen csapást mérhet, ha a fertőzést nem sikerül megállítani, mivel a világon értékesített banán 99 százaléka a Cavedish családhoz tartozik.
A fusarium oxysporum f.sp. cubense család részeként a betegséget okozó gomba a 20. század elején pusztított a banánültetvényeken. A gomba a banánfa gyökerét támadja meg és hamar elpusztítja a fertőzött növényt. Fusarium gomba új törzse a TR4, Délkelet-Ázsiában és Mozambikban jelent meg először. Jelenleg sajnos a világ nagy részén már megtalálható a banánültetvények táptalajában.
Óriási veszély fenyegeti a banánipart
A világ banánexportjának majdnem kétharmadáért öt ország felel, ezért nem meglepő, hogy őket sújthatja a leginkább a Panama betegség terjedése. A legnagyobb banántermelők: Ecuador, Belgium, Guatemala, Costa Rica és Kolumbia lehetnek a legnagyobb bajban, de számos afrikai országra is kedvezőtlen hatással lesz a banánkrízis. Szerencsére eddig a gomba még nem támadta meg a legnagyobb exportőröket, hiszen jelenleg csak Ausztráliában, Afrika egyes részein és Ázsiában pusztít, de a szakértők szerint csak idő kérdése, hogy a fent említett országokat is elérje a fertőzés.
Néhány afrikai országban, mint Mozambik, már most érződik a krízis hatása.A banántermesztéssel foglalkozó Matanuska vállalat, éves szinten 7,5 millió dollárt veszít a Panama betegség terjedése miatt. Eddig 230 000 elpusztult növényről számoltak be, heti szinten pedig 15 ezer új esetet regisztrálnak. Átszámítva a cégnek heti 236 000 dollárt jelent a gombás fertőzés. Sok ember megélhetése is veszélybe kerülhet, mivel a Matanuska másfél millió dollárral járul hozzá a környék gazdaságához.
Kelet és Közép-Afrika országai a legveszélyeztetettebbek.
A kontinens ezen részén az termőföldek felét banántermesztésre használják. A régió éves szinten 20,9 millió tonna banánt termel, melynek értéke 4,3 milliárd dollár. Továbbá Afrika ezen részén a mindennapi életben is hatalmas szerepet tölt be a gyümölcs. Felmérések szerint a térségben elfogyasztott összes kalória egyötödét a banán teszi ki, tehát ha eltűnik, az nem csak súlyos gazdasági problémát jelentene, hanem a helyiek egyik legfontosabb élelmiszere is odaveszne.
A Panama betegség nemrégiben felfedezett új típusát a TR4-et, már kilenc különböző banánfajta ültetvény termőföldjében is kimutatták Afrikában. Csak egy olyan fajta volt, ami a vizsgált időszakban nem fertőződött meg a betegséggel.
Az afrikai banánfák megbetegedése a kereskedelemre is negatív hatással lesz. Egyre kevesebb ország fogja kockáztatni, hogy a fertőzött banán behozatalával a világ többi részén is megjelenjen az agresszív gomba, annak ellenére, hogy a szakértők szerint minimális a kockázata, hogy az exportált banánnal terjedjen a betegség.
Nemcsak a termelő, hanem a beszállító országoknak is komoly károkat okozna, ha megszűnne az évi 34 milliárd dollárra becsült banánipar.
A legnagyobb beszállítók között szerepel az Egyesült Államok, Belgium, Oroszország, Németország és Japán. Belgiumban több mint 40 vállalat van jelen a banániparban, ha pedig a gyümölcs eltűnik, akkor egy komplett szektor megy tönkre. Belgium, vagyis a világ második legnagyobb importőre számára tehát kulcsfontosságú, hogy megtalálják az ellenszert a banánt pusztító betegségre. Még keményebben sújthatja az amerikai kereskedelmi szektort a banánválság.
Az Egyesült Államok éves szinten 2,6 milliárd dollárt költ importra, ami a világ teljes banánimportjának a 19 százaléka.
Arról, hogy van-e esély a banán megmentésére, a következő oldalon olvashat és megtudhatja azt is, hogy Belgium miért számít nagyhatalomnak a banániparban.
Közel a vég, de van idő újrakezdeni
A szakértők szerint az egyetlen megoldás az lehetne, ha felgyújtanák az összes fertőzött ültetvényt, majd az egészet újrakezdenék egy új banánfajta elültetésével. Vannak olyanok is, akik szeretnének kevésbé drasztikus megoldást találni a betegség megfékezésére.
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) partnereivel, elindított egy 98 millió dolláros programot a Fusarium gomba új törzsének, a Tropical Race 4 (TR4), kezelésére.
A FAO beszámolója szerint, eddig 100 000 hektárnyi terület érintett. A terveik szerint a még nem fertőzött területek védelmére fektetnek majd hangsúlyt, valamint olyan új, ellenáló fajt próbálnak találni, amely a banánapokalipszis esetén átveheti a Cavendish helyét.
A probléma megoldásához a legnagyobb segítséget éppen egy olyan ország adhatja, amelyről földrajzi elhelyezkedése alapján kevesen gondolnák, hogy a világ egyik legnagyobb banánexportőre. Mérete okán pedig sokan nem feltételeznék, de Belgium a Föld második legnagyobb banánimportőre. Szintén náluk található a banán fővárosának nevezett Leuven, ahol a helyi laboratórium óriási segítség lehet a kutatásokban.
A leuveni banán génbankban több mint 1500 fajta banán található, és ez kulcsfontosságú lehet az ipar túlélése szempontjából.
Ezen fajok közül kell majd kiválasztani a Cavendish utódját, valamint megtalálni, hogy melyik fajták állnak ellen a TR4 gombának.
Egy biológus elmondta, hogy a banánültetvények monokultúrája (csak egy fajtát termesztenek) is meghatározó tényező a banánt sújtó betegség megjelenésében. Néhány évtizede Indiában még több mint 600 különböző banánfajtát termesztettek, viszont a Cavendish népszerűsége azt eredményezte, hogy az ültetvényeken egy idő után már csak ezt a faját termesztették. Ez az egyik oka annak, hogy a fertőzés olyan könnyen végigsöpör az egész állományon.
A fertőzött területek elkerítése valamelyest lassíthatja a gomba terjedését, de a történelmi tényeket nézve, nem sok esély van arra, hogy meg lehessen menteni a Cavendish fajtát.A legjobb megoldás továbbra is az lehet, hogy felégetik a már fertőzött ültetvényeket, majd egy új, ellenáló fajta honosításával kezdik újra a termesztést.
Végezetül, hogy nézzünk néhány olyan tényt a banánról, ami kevéssé ismert.
10 dolog, amit biztosan nem tudott a banánról
- A banán tudományos neve, a musa sapientum jelentése: az okos ember gyümölcse.
- Jelenleg Hawaii az egyetlen hely az Egyesült Államokban, ahol banánt termesztenek.
- Az olajoknak köszönhetően, a banán héjának belseje enyhítheti a szúnyogcsípés kellemetlenségeit.
- Több mint 100 milliárd banánt fogyasztanak el a világon évente.
- Az amerikai háztartások 96 százaléka legalább havonta egyszer vesz banánt.
- A banán fogyasztása egészen a 6. századik vezethető vissza.
- A banánban nagy mennyiségben fellelhető kálium egyik atomja, a K-40 radioaktív. De nem kell félni, mert rövid időn belül 10 millió banánt kellene megenni, hogy az ember belehaljon.
- Az előző feltétel azért is lehetetlen, mert az eddigi világrekord 81 banán elfogyasztása volt fél óra alatt.
- A banán és az emberi DNS 50 százaléka azonos.
- A régi halászbabona szerint balszerencsét jelent a banán a fedélzeten.
forrás: origo.hu