A Harvard orvosi karának egyik klinikája, a Brigham and Women's Hospital és a spanyol Murcia Egyetem közös kutatásában 19 nő véletlenszerűen kiválasztott csoportján vizsgálták, mi történik akkor, ha 100 gramm csokoládét fogyasztanak ébredés után, lefekvés előtt, illetve ha egyáltalán nem fogyasztanak csokoládét.
A vizsgálat a következő eredményekkel zárult:
– A reggeli vagy esti csokoládéfogyasztás nem eredményezett testsúlynövekedést
– A reggeli és esti csokoládéfogyasztás hatással van az éhségre, étvágyra, bélflóra összetételre, alvásra és egyebekre.
– Nagy adag reggeli csokoládé segíti a zsírégetés és csökkent vércukorszintet
– Az esti csokoládéfogyasztás hatással volt a másnapi kipihentségre és a testmozgás nyomán jelentkező anyagcserére
Forrás: medicalxpress
