A lecsófesztivál 2001 óta kisebb kihagyásokkal ugyan, de színesíti a békéscsabai gasztrokulturális események programját. A fesztivál második napján megrendezett főzőverseny zsűrielnöke Prohászka Béla Venesz-díjas mesterszakács volt.
Frankó Attila, a fesztivált szervező Szeretlek Békéscsaba Egyesület elnöke úgy nyilatkozott, hogy nagy vágya, hogy egyszer a lecsó is hungarikummá váljon. Mint mondta: szinte minden békéscsabainak van egy titkos lecsóreceptje.
A térség országgyűlési képviselője ünnepi köszöntővel nyitotta meg a főzőversenyt. Herczeg Tamás hangsúlyozta, hogy a lecsókészítés a tájegységre jellemző gasztronómiai különlegesség, amit ezerféle változatban készítenek a vármegyében.
Galéria
