A Krémiusz konyha klub lassan három éve működik a Lencsési út 18. szám alatti tízemeletesben. A főzőklub tagjai általában mindig az aktuális ünnepkör kapcsán kreatívkodnak. Decemberben az adventre hangolódtak, ezúttal pedig a farsangi finomságokat vették le az étlapról. A múlt héten csőrögét, most pedig farsangi maskarában fánkot sütöttek.
Galéria
– A hagyományos helyett növényi tejet adtunk a fánk tésztájához, amely így jobban megkelt és levegősebb lett – meséli G. Pataki Mária klubvezető. – Illetve sütöttünk szokásos tejjel készültet is, ami nem lett annyira finom. Majd a finomságot csokoládéval öntöttük le, amelyre színes cukrot szórtunk.
A káposztaleves pörkölt alappal – zöldségekkel, fűszerekkel és savanyú káposztával készült. A Krémiusz egy olyan klub, ahol sok szakács is elfér egymás mellett; az ars poeticájuk úgy szól: „Úgy dolgozunk, hogy mindenki hozzáférjen”.
