Új időpontban rendezik meg a 22. Csabai Kolbászfesztivál – Nemzetközi Szárazkolbász Versenyét.
22. Csabai Kolbászfesztivál – Nemzetközi Szárazkolbász Versenyének időpontja 2018. október 04-re módosult. A versenyre mű- és természetes bélben töltött szárazkolbásszal lehet nevezni, a www.csabaikolbaszfesztival.hu oldalon. A versenyre húsüzemek, magánszemélyek, kolbászt - árusításra vagy saját fogyasztásra - készítők egyaránt jelentkezhetnek.
A kolbászt / kolbászokat leadni az alábbi módokon lehet:
- személyesen 2018. október 1-3-ig, 10.00 és 18.00 óra között a Csabai Rendezvénypajtában, 5600 Békéscsaba, Gyulai út 65/1. címen
- postai úton 2018. szeptember 30-ig történő beérkezéssel a következő címre: 5600 Békéscsaba, Gyulai út 65/1. (Csabai Kolbászház)
Minden nevezőnek 1 db belépőjegyet biztosítunk a 22. Csabai Kolbászfesztivál 2018. október 19-ei, pénteki napjára.
A minősítést a kolbászkészítésre vonatkozó szabványok és a hagyományos házi szokások figyelembe vételével szakmai és média zsűri végzi a Csabai Rendezvénypajtában, 2018. október 4-én 10 órai kezdéssel.
A díjazottak nyereményei:
- díj: 150.000 Ft + 100.000 Ft értékű ajándék
- díj: 100.000 Ft + 75.000 Ft értékű ajándék
- díj: 50.000 Ft + 50.000 Ft értékű ajándék
A verseny után a nyertes kolbászok a Csabai Kolbászfesztivál online felületein kerülnek kihirdetésre. A nyertesek díjainak átadására a 22. Csabai Kolbászfesztivál 2018. október 19-ei ünnepélyes megnyitóján kerül sor, a fesztivál Mokry Sátrának színpadán.
