A nívós versenyre nevezni lehet határon innen és túl is, az elmúlt években érkeztek már minták Szlovákiából, Romániából, Szerbiából, Ukrajnából, Hollandiából és még Izraelből is.
Az indulóknak a kereskedelmi főzdék esetében 2x0,35 vagy 2x0,5 liter, bérfőzető és magánfőző kategóriában fajtáként minimum 1x0,35 liter versenymintát kell beküldeniük. Amennyiben aranyérmes lesz az indított tétel, és részt kíván venni az ünnepélyes eredményhirdetésen a nevező, abban az esetben a kiírónak joga van a beküldött mintán túl még egy üveggel bekérnie.
A versenyre beérkező párlatokat április 11-12. (péntek-szombat) között szakértő zsűri bírálja Adamik Anikó versenyigazgató vezetésével. A zsűri tagjai nemzetközileg és országosan is elismert pálinkabírálók közül kerülnek ki a versenyigazgató felkérése alapján.
Az ünnepélyes eredményhirdetésre június 7-én kerül sor Gyulán, a lehető legnagyobb sajtónyilvánossággal. A díjátadón lehetőséget kívánunk biztosítani az aranyérmes termékek megismerésére, szakmai tapasztalatcserére.
A kiírt fődíjak: Legjobb Kereskedelmi Pálinka, Legeredményesebb Kereskedelmi Főzde, Legjobb Magánfőzött Párlat, Legeredményesebb Magánfőző, Legjobb Bérfőzetett Párlat, Legeredményesebb Bérfőzető és Legeredményesebb Bérfőzde.
Nevezni a www.gyulaipalinkafesztival.hu honlapon, a Brillante - 2025 menüpontban történő regisztrációval lehet.
A minták beküldésének határideje március 28. péntek 18.00 óra.