Egész napos családi rendezvényen vehettek részt a Remonda tanyára kilátogatók szombaton délelőtt. A Tanyasi gasztronómia - főzőversenyen tíz csapat mérte össze főzőtudományát, ahol kötetlen kategóriában alkothattak az önjelölt szakácsok. A bográcsokban rotyogott birka, kakas, töltött káposzta és még sokféle más finomság is.
A zsűri elnöke Knyihár Mihály kolbászkészítő volt, aki több éve az egyesület mecénása, a fogások bírálásában pedig Tuska János és Láza Jánosné vendéglátós szakemberek is társai voltak.
– Szerettük volna a békéscsabai családokat, baráti társaságokat, civil szerevezeteket összehozni egy kellemes hangulatú helyen, ahol mindenki elmerülhet gasztronómiai tudományában és egy kötetlen helyszínen jól érezheti magát. Szeretnénk ezzel olyan hagyományt teremteni, ami mindenki számára egy jó hangulatú közösségi élménnyé válhat az évek során – fogalmazott a rendezvény szervezéséért felelős Remonda Szabadidős, Lovas- és Sportegyesület elnöke, Gyeraj Andrásné.
Fotó: Remonda Szabadidős, Lovas- és Sportegyesület közösségi oldala
A főzés mellett számos érdekes program és kreaitív kézműves foglalkozás várt kicsiket és nagyokat egyaránt, továbbá a rendezvény egyik kiemelkedő része volt egy termelői kisvásár is, ahol sajtkészítő, termelőiméz-árus, dísznövénykertész és népi kézművesek árulták portékáikat.
Fotó: Remonda Szabadidős, Lovas- és Sportegyesület közösségi oldala
A szervezők tapasztalatai alapján a főzőverseny sikerét a pozitív visszajelzések és az évről évre egyre több csapat jelentkezése is igazolja.
– A tanyasi közösségi tér mindenki előtt nyitva áll, így a jó hangulat garantált, ami a sikerhez vezető út egyik forrása – emelte ki az egyesület elnöke.
Galéria
