Fehéraranyat nyert a szarvasi pékműhely spenótos–fokhagymás kenyere

11:04 | Such Tamás

Országos sikert ért el a szarvasi Szeretetem Pékműhely: a Magyar Pékszövetség Szent István-napi kenyérversenyén a műhely spenótos–fokhagymás kenyere a második helyen végzett az Innovatív kenyér kategóriában.

Egy kis szarvasi pékműhelyből indult, merész és különleges ötletből született kenyér, amely most az ország legjobbjai között bizonyított. A végeredmény: ezüstérem. „Még ízlelgetjük ezt a mondatot” – írta a közösségi oldalán Petneházi Andrea, az Ildikó Cukrászda – Szeretetem Pékműhely tulajdonosa, aki szerint ez az eredmény nem egyetlen ember sikere.

 

Petneházi Andrea 

A háttérben ugyanis ott van az a csapat, amely hétről hétre együtt dagaszt, süt, pakol, kóstol, javít, újrakezd – és mindenekelőtt hisz abban, amit csinál. Andrea büszke a kenyérre, de talán még büszkébb arra a közösségre, amely mögötte áll. Ez az ezüstérem így nemcsak egy kenyéré, hanem egy egész szarvasi csapaté.

A Szeretetem Pékműhely története és a profi fotók hamarosan tovább gazdagítják ezt a szép sikert – egyelőre azonban marad az öröm.

És abból, ahogy Andrea fogalmaz: abból most nagyon sok van.

 

További programok »

FEL