A tojást és a sonkát veszik górcső alá az ellenőrök

2018. március 2. 14:29 | behir.hu

Az idén is elrendelte a tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzést a Földművelésügyi Minisztérium (FM). Az átfogó vizsgálatot március 1-je és április 2-a között hajtják végre.

Az egész országra kiterjesztett ellenőrzéseket a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) koordinálásával a területi élelmiszerlánc-felügyeleti szervek és a Nébih szakemberei végzik – közölte az FM. Az idén is az ellenőrzés középpontjába kerülnek például a pácolt, füstölt nyers vagy főtt húskészítmények (különösen a sonka). Kiemelten figyelnek az étkezési tojásra, és az idén először a tojásfestékeket is vizsgálat alá vonja a hatóság. Emellett ellenőrzik az édesipari termékeket, a különféle borokat és szeszes italokat, a szezonális zöldségeket és gyümölcsöket, illetve a bárányok és nyulak szállítását is.

Az akciót Zsigó Róbert, a tárca államtitkára rendelte el. Az ellenőrzéseket március 1-április 2. között hajtják végre.

 

Forrás: Agrárszektor

További programok »

Itthon

Békés vármegyében is megjelent a madárinfluenza

Madárinfluenza vírus jelenlétét mutatta ki Békés vármegyében a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal laboratóriuma. Az érintett állomány felszámolása és a járványügyi nyomozás folyamatban van. A madárinfluenza vírusa gyakorlatilag már folyamatosan jelen van hazánkban, ezért a járványvédelemben lévő legkisebb hiányosság is elősegíti a vírus bejutását a baromfiállományokba – olvasható a hivatal közleményében.
2025. április 25. 18:47
FEL