Címke: zöldség

Zöldség-gyümölcs ételmentő csomagokat vizsgált a Szupermenta program

Zöldség-gyümölcs ételmentő csomagokat vizsgáltak felmérő jelleggel a Szupermenta program legfrissebb terméktesztjén a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. A hatósági felügyelők értékelése alapján a 25 „mentőcsomagból” 7 élelmiszerbiztonsági szempontból a megfelelőség határán mozgott és/vagy nem felelt meg a minőségi minimumkövetelményeknek, emellett a jelöléseknél is tapasztaltak hiányosságokat.

2024. december 8. 07:18 | behir.hu

Tovább olvasom

Hús, hal, zöldség, sajt – a grillrácson mind ízletesen elkészíthető

Javában tart a grillszezon, a boltokba kerülő grilltermékek jelentős része idén is hazai gyártóktól származik. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara piaci körképe szerint még mindig a sertéshúsból készült termékeket, grillkolbászokat vásárolják a legtöbben, de nagyon népszerűek a grillsajtok is. Egyre több a fűszerezett, közvetlen sütésre előkészített termék a boltok kínálatában. Fűszerezés szempontjából folyamatosan nő a hajlandóság a kísérletezésre.

2024. július 24. 06:25 | behir.hu

Tovább olvasom

Egy tál tavaszt ebédre?

Nem véletlen, hogy sok helyen cikkeznek arról, milyen fontos a szezonális táplálkozás. Minden évszaknak megvannak a maga szezonális lehetőségei, ezekben az időszakokban pedig tápanyagban sokkal dúsabbak ezek a nyalánkságok. Nem mellékesen pedig még finomak is!

2024. május 26. 11:16 | Csiffáry Zsuzsanna

Tovább olvasom

A megszokottnál korábban indult az idei spárgaszezon

A hirtelen jött felmelegedésnek köszönhetően az idén tavasszal a megszokottnál három héttel korábban indult a spárga szedése a hazai kertészetekben. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet, a FruitVeB közös piaci körképe szerint a mintegy 1437 hektáron termesztett zöldség iránt egyre nagyobb az érdeklődés a hazai piacon is.

2024. április 14. 07:28 | behir.hu

Tovább olvasom

Népszerűek a hazai termékek, egyre többen vásárolnak termelőktől

Egyre többen választják a hazai termékeket, hiszen a termelői piacok és az ott vásárlók száma is folyamatosan nő. A szakemberek szerint érdemes a magyarországi gazdáktól vásárolni, ugyanis azzal a vevő hozzájárulhat a termelők támogatásához és a munkahelyek védelméhez, közvetve pedig magyar gazdaság fellendítéséhez is.

2023. szeptember 13. 18:36 | Hidvégi Dávid

Tovább olvasom

Magas bért fizetnének, mégsem találnak idénymunkást a gazdaságok

Akkora a munkaerőhiány a hazai kertészeti ágazatban, hogy ma már csaknem akkora gondot okoz a zöldség-gyümölcs-termesztésben, mint az időjárási káresemények, és várhatóan nem lesz több munkaerő a következő évtizedekben sem – adott tájékoztatást a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács.

2023. június 25. 08:25 | behir.hu

Tovább olvasom

Többlettámogatás az ipari zöldséget termelőknek

Jelentősen emelkedik a csemegekukoricához és zöldborsóhoz kapcsolódó termeléshez kötött támogatás éves forráskerete.

2023. március 11. 08:20 | behir.hu

Tovább olvasom

Növekvő árak a zöldségpiacon

Felemásnak ígérkezik az idei zöldségszezon, mert bár az időjárás most nem akadálya a termesztésnek, a költségnövekedések érvényesítésének sikerén múlik az ágazat eredménye.

2022. június 16. 16:31 | behir.hu

Tovább olvasom

Népszerű a hazai: A csabai piacon is megjelentek a friss magyar zöldségek

Egyre több magyar termesztőtől származó, friss tavaszi zöldség jelenik meg a hazai üzletek polcain, valamint a helyi piacokon. A szakemberek szerint a növényházakban megtermelt zöldségfélék vitamintartalma és élelmiszeregészségügyi biztonsága egyaránt igen magas, legtöbbször pedig felülmúlják az import áruk minőségét.

2022. április 6. 17:38 | Vincze Attila

Tovább olvasom

Zöldért randevú a régi szép idők emlékére

Mintegy húsz korábbi Zöldért dolgozó adott egymásnak randevút Békéscsabán.

2022. február 22. 17:25 | Erdei-Kovács Zsolt

Tovább olvasom