A kolbászklubban gyúrtak a Százszorszép ovisok

2023. október 5. 13:43 | Such Tamás

A békéscsabai Százszorszép Művészeti Bázisóvoda Vuk csoportja a csütörtök reggelt a Békéscsabai Kolbászklub Egyesület Uhrin Zoltán klubházában kezdte. A gyors kalács-kakaó kombót követően – mert bizony kell a kalória a gyúráshoz – a gyerekek gyorsan köténybe bújtak és a csoport egyik fele kolbászt, míg a másik fele szilvalekváros papucsot készített.

Évek óta érkeznek óvodások, iskolások a Uhrin Zoltán klubházba, ahol szakértő kezek instrukciói mellett ismerhetik meg a csabai kolbászkészítés fortélyait. Ezúttal a Százszorszép ovisok Vuk vegyes csoportja – a két és fél évestől a hat és fél évesig – jöttek el. Kiderült, néhányan voltak már disznóvágáson.

 

 

Gál Jánosné Gizike, a klubtag elmondta, mivel sok kicsi érkezett, így balesetvédelmi okokból egyedül a húsdarálás folyamatát hagyják ki. Azt követően Todola Mihály (másik klubtag) megkérdezte, ki ismeri a csabai kolbász négy fűszerét?  Az egyik kislány hibátlanul felsorolta: só, kömény, fokhagyma és paprika. Legjobban az utóbbival való munka tetszett a gyerekeknek.

– A rendezvény szülői összefogás eredményeként valósulhatott meg – tette hozzá Szabóné Erika csoportvezető.

 

Galéria

További programok »

Itthon

Fagylaltozók, strandbüfék, fesztiválok: 1500 ellenőrzés, 37 millió forint bírság

Az idei nyári szezonban a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) a szakmai irányítása alá tartozó kormányhivatalokkal együtt közel 1500 vendéglátóhelyet ellenőrzött. A vizsgálatok 16 százalékában merült fel kifogás, az eredmények azonban az előző évhez képest összességében mérsékelt javulást mutatnak. A tapasztalatok ugyanakkor arra is rámutatnak, hogy a higiénia, a nyomonkövethetőség és a fogyasztói tájékoztatás továbbra is kiemelt figyelmet érdemel.
12:07
FEL