A jubileumi eseményt dr. Juhász István, önkormányzati képviselő és Takács Péter, a Lencsési Közösségi Ház vezetője nyitotta meg.
– Fontosak az ilyen és ehhez hasonló öntevékeny kezdeményezések, amikor egy határozott cél érdekében több ember összeáll, és folyamatos kapcsolatban vannak egymással, keresik azokat a lehetőségeket, amikor tapasztalatokat cserélhetnek – fogalmazott a képviselő.
Fotó: Kintner Nikolett /behir.hu
A közösségi ház vezetője elmondta, a klub indulásakor még számára is ismeretlen dolog volt a paleolit étrend.
– Amikor Zsuzsa annak idején felkeresett, magam sem gondoltam, hogy itt fogunk ülni a 10. évfordulón. Hiszek abban, hogy minden közösség létrehozásával javítjuk az emberek életminőségét. Tudomásom szerint a mi klubunk jelenleg az egyetlen ilyen profilú szerveződés a városban, és remélem, hogy újabb 10 év múlva is itt lehetünk – fogalmazott Takács Péter.
A paleolit étrend teljes mértékben mellőzi a tejtermékeket, a gabonaféléket, illetve hüvelyes termésűeket is. A klub elnöke elmondta, hogy bár úgy tűnhet, alig esznek valamit, de ezeket az összetevőket kiszűrve egy teljesen új világot nyílhat meg az ember előtt.
– Elkezdeni nagyon nehéz, tartani még nehezebb, mert az ember sokszor kísértésbe esik. Én nem a fogyás miatt kezdtem bele, hanem bizonyos egészségügyi problémák miatt, amelyek ezután megszűntek. Nekünk is tenni kell magunkért, nem csak az orvosoknak. A gyógyszerek nem oldanak meg mindent helyettünk, nincs olyan csodakapszula, ami mindenre jó, magunknak kell megtalálnunk az utunkat és ez nagyon nehéz – hangsúlyozta Luptovics Dezsőné.
Galéria
