Szombaton délután egy órától várta a kilátogatókat az idei első Ligeti Vásár és Ökobörze. Pócsi Gabriella, a Körösök Völgye Natúrpark Egyesület munkaszervezet-vezetője kiemelte, hogy várják azok megjelenését, akik részesülni szeretnének a termelői piac kínálta előnyökből. Az előző évben a vásárok kínálatában szerepeltek a különféle környezettudatos családi programok, valamint a szervezet a környezetvédelemre is rendszeresen felhívta a figyelmet. Az ökobörze célja, hogy lehetőséget biztosítson az újrahasznosításra.
Gyebnár Emőke program-koordinátor arról tájékoztatott, hogy az első vásáron tizenhét kézműves jelent meg termékeivel. Ugyanakkor kihangsúlyozta azt is, hogy bővült az ipartermékek és készítőik sora, ugyanis négyen csatlakozotak a vásárhoz.
Így Gulyásné Csajági Renátával és férjével, Gulyás Rolanddal is találkozhatott az, aki szombat délutáni sétára szánta magát és betért a Körösök Völgye Látogatóközpontba. A fiatal házaspár Mezőtúrról érkezett Békéscsabára.
– Mezőtúron van egy engedélyezett cukrászműhelyünk, ahol különböző töltelékkel applikált kókusztekercset készítünk. Közel száz féle ízesítéssel találkozhatnak a finomságok kedvelői, minden termékünk tartósítószermentes. A csiguszaink a megszokott bevált daráltkekszes módszerrel készülnek, amit hűtőben tárolunk és országosan ingyen házhoz szállítjuk – mondta el Gulyásné Csajági Renáta.
Mint mondta eredetileg mással foglalkozott.
– Az én ötletem volt, hogy kezdjünk a kókusztekercsek felé fordulni. Óvodapedagógusként dolgoztam, és szülés után egyéni vállalkozóként szerettem volna dolgozni. Jelen pillanatban is állapotos vagyok a harmadik gyermekünkkel, így nem lehettem volna egyéni vállalkozó. Ezért nagyban gondolkoztunk, van sok cukrászunk és futárunk, így megszületett a vállalkozásunk – tette hozzá.
Cukrász műhelyükben többek között találkozhatunk hupikék áfonyalekváros, Rambó unikornisos, málnalekváros, fahéjas, fahéjas szilvalekváros, túrós és meggyes ízesítésű tekerccsel is.
