Tavaly óta a Békéscsabai Egészségügyi Alapellátási Intézmény és a Pannon Menza látja el a feladatokat Békéscsabán. A júniusi közgyűlésen elhangzott, hogy az intézményi térítési díjak a nyersanyag költségektől függenek, a nyersanyagnorma emelése legutóbb 30 százalékos volt. Az emelés előtt Demeter László, a Pannon Menza Kft. ügyvezetője személyesen megjelent a tavaly szeptemberi közgyűlésen, hogy részletesen bemutassa azt, hogy milyen szempontok és előírások alapján készül el a gyermekek számára a heti és a napi menü. Továbbá már akkor jelezte, hogy központi szabályozás alapján 2023-ban az ételek 80 százalékának magyar termelőtől kell származnia.
A vállalkozó további emelést és módosításokat kezdeményezett július elsejétől mintegy 17 százalékkal. A javaslat a nyersanyagnorma emelésre a vállalkozó által kért mértéknél alacsonyabb. Az óvoda, általános iskola és középiskolai korcsoportokat érintően 9 százalékos, a kollégiumi ellátásoknál 10,5 százalékos mértékű emelés lesz szeptember elsejétől, amely ugyanilyen mértékű térítési díj emelést jelent.
Szarvas Péter polgármester szerint azért támogatták az alacsonyabb áremelést, mert 2023 második felében az infláció csökkenése van kilátásban idehaza. Ugyanakkor a városvezető arra is kitért, hogy az áremelésre azért van szükség, hogy a szolgáltató fenn tudja tartani a szolgáltatás megszokott színvonalát.