Ez az akció több szempontból is különleges volt. Ahogyan Fodor Mihály, a Kornélia Étterem üzletvezetője fogalmazott, ez már az ötödik ételosztás volt 2025 decemberében, ugyanakkor az első, amelyet az ünnepek után rendeztek, és a helyszín is új volt, a Kornélia ABC előtt várták a rászorulókat.
– Most ez az utolsó állomásunk ebben a szezonban. Korábban mindig az ünnepek előtti hétvégékre időzítettük az ételosztásokat, most viszont egy nappal az ünnepek után is itt vagyunk – mondta Fodor Mihály.
A jaminai helyszín új területet jelentett a szervezők számára, de éppen ez adta az esemény egyik fő üzenetét: a segítségnek helye van minden városrészben.
– Próbáljuk a környéken élő rászorulókat is megszólítani, illetve bárkit, aki szeretne egy forró, meleg ételt jó szívvel elfogadni. Mellé gyümölcsöt, forró teát adunk, és így próbálunk itt is megjelenni – tette hozzá az üzletvezető.
Bár a résztvevők száma valamivel kevesebb volt, mint a belvárosi alkalmakon, a forgalom folyamatos maradt.
Az akciók alatt nemcsak ételek, hanem emberi történetek és megható pillanatok is születnek. A szervezők szerint ezek adják a kezdeményezés valódi értelmét.
– Az utóbbi alkalmakon összességében csak pozitív élményeink voltak. Jó adni, jó látni, amikor elfogadják amit kínálunk. Megható volt, amikor egy rászoruló néni visz egy plusz adag ételt egy másik néninek vagy bácsinak, mert tudja, hogy ő nem tud eljönni. Gondolnak egymásra – hangsúlyozta.
A háttérmunka óriási szervezést és fizikai munkát igényel. Az ételosztás napján a csapat már hajnalban munkához látott.
– Hajnali ötkor kelünk, elkezdünk dolgozni: 120 kiló káposzta, 50 kiló sertéslapocka és 15 kiló vöröshagyma kerül a fazékba. Ez több mint 300 liter elkészült székelykáposztát jelent – sorolta Fodor Mihály.
A meleg étel mellé jelentős mennyiségű más ajándék is érkezett: 40 liter forró tea, 100 kilogramm gyümölcs, 40–50 kilogramm szaloncukor, valamint 20–20 kilogramm kalács és kenyér, utóbbiak saját üzemi készítésből.
A helyszínválasztás nem volt véletlen: a Kornélia ABC fontos és új terület Fodor Mihályék életében.
– Ez a bolt teljesen új terület a cégünk fennállásában. A kereskedelemben is szeretnénk kipróbálni magunkat, és fontos volt számunkra, hogy a bolt előtt is adjunk valami pluszt. Szeretnénk kedvesebbek, személyesebbek, emberibbek lenni, ezzel kitűnni – fogalmazott az üzletvezető.
Az NF–Gasztro Kft. és a Kornélia ABC példája jól mutatja, hogy a segítségnyújtás nemcsak az ünnepekhez kötődik, hanem a mindennapokban is képes valódi értéket teremteni – egy tál meleg étellel, egy mosollyal, egy kis odafigyeléssel.
Galéria
