Növekvő árak a zöldségpiacon

2022. június 16. 16:31 | behir.hu

Felemásnak ígérkezik az idei zöldségszezon, mert bár az időjárás most nem akadálya a termesztésnek, a költségnövekedések érvényesítésének sikerén múlik az ágazat eredménye.

Időjárási szempontból tavaly már minden rossz kijutott a zöldségtermesztőknek is: a fényviszonyok rosszak, az április fagyos, a május hűvös volt, a nyáron pedig a hőhullámok ártottak a vegetációnak. Ezek következtében az elmúlt évben a magyar termékek nem tudtak időben megjelenni az áruházláncokban, így nagyobb tere lett az importnak. Az idén ugyanakkor már húsvét előtt jelentős mennyiséget szállítottak az áruházláncokba a hazai paradicsomból és paprikából – mondta el Nagypéter Sándor, a több mint 500, elsősorban szentesi, illetve környékbeli zöldség- és – kisebb részben – gyümölcstermelőt összefogó DélKerTÉSZ elnöke.

Mint mondta, a nehézséget most elsősorban a költségemelkedések okozzák. Az üzemanyagok és az energia ára már a múlt nyár óta emelkedik, amit az orosz-ukrán háború csak fokozott.

A nagy élőmunkaigényű zöldséghajtatásban jelentős tehernövekedést jelent a munkabérek emelkedése is. Az energiaköltségekről elmondta, hogy termelőkörzetükben a termálvíznek köszönhetően a gázárak megugrása közvetlenül nem sújtja a termelőket, de a villamosenergiáé – amelyet piaci áron kell vásárolniuk – már igen, ugyanis szükség van rá a termálvíz megfelelő helyre juttatásához.

A termelés inputanyagainak drágulása azt jelenti, hogy el kell érni a termelői árak 30-40 százalékos növekedését. „Ellenkező esetben jövőre el sem tudják kezdeni a termelést” – nyomatékosította. Mint mondta, a költségeik érvényesítésében most „jó úton” vannak, de még sok van hátra a szezonból. A frisspiaci termékek esetében hetente kell megküzdeniük az áruházláncokkal, ami átok és áldás is egyben – utóbbi azért, mert így van esély a sokszor ilyen rövid távon is emelkedő költségeik érvényesítésére.

A növekedést további fejlesztésekkel támogatják, a logisztikai folyamatok felgyorsítását egy 2,7 milliárd forintos beruházással épülő több mint 10 ezer négyzetméteres csarnok segíti majd.

Ennek köszönhetően bővül a hűtőkapacitás, a kamionok kiszolgálása és a csomagolótér is. Az értékesített termékek mennyisége idén elérheti a 28 ezer tonnát, aminek több mint a fele csomagolt. A DélKerTÉSZ-nél egyébként a paprikaféléket 108, a paradicsomféléket pedig 34 hektáron termesztik. A zöldség- és gyümölcsértékesítés árbevétele idén elérheti a 17 milliárd forintot.

 

Forrás: agrokep.vg.hu

 

További programok »

Gazdaság

FEL