A régió legnagyobb piacán, Békéscsabán vásárolt szombaton dr. Takács Árpád, a Békés Vármegyei Kormányhivatal vezetője is.
– A Csabai Piac évtizedek óta meghatározó közösségi tér. Az emberek itt találkoznak, jól érzik magukat, vásárolnak, beszélgetnek, eszmét cserélnek. Nekünk van olyan jelentőségű ez a hely, mint régen a Forum Romanum. Nagyon fontos az is, hogy remek programok vannak, mint most a Csabai Ízek Vására. Itt az emberek a vásárlás mellett kikapcsolódnak – fejtette ki.

– Már 2024 nyarán célunk volt, hogy a Csabai Piac – amely meggyőződésem szerint hazánk egyik legszebb piaca – minél több emberhez jusson el, így minél több látogatója, vásárlója legyen. Ennek érdekében vágott neki a munkának egy csapat, ami azon dolgozott az elmúlt másfél évben, hogy izgalmas rendezvényekkel, kreatív kommunikációval és marketinggel még népszerűbbé tegye a vásártere – fogalmazott Opauszki Zoltán, a Békéscsabai Turisztikai Egyesület elnöke, a város környezetvédelemért és turisztikáért felelős tanácsnoka, majd kiemelte, hogy ezen a piacon rengeteg olyan terméket lehet megvásárolni, amit a térségen belül állítanak elő. – Ez egy gyönyörű hely, tele élettel és nem csak bevásárlási lehetőséget ad, hanem remek találkozási pont is.

Lackás zenei kísérete adta meg a hangulatot a kolbászkóstolóhoz a Csabai Ízek Vásárán. Az Ancsin család már évtizedek óta foglalkozik házi, füstölt húsáruval, melyet csak saját sertésből állítanak elő. Ancsin János kistermelő lett a Csabai Piacon január hónap termelője, a vásárban pedig felesége kínálta a kóstolót.
– Csak adalékmentes termékeink vannak bükk- és tölgyfával füstölünk. Családi vállalkozásként működünk, én vagyok a háttérmunkás, így velem ritkán találkoznak a vásárlók – mondta Ancsinné Kolarovszki Timi.