– Egészen pontosan 1,8 hektáron 5 fajta borszőlő és 9 fajta csemege szőlőt gondozok. Emellett van még egy kis gyümölcsös is, amit nevelgetek. Jelenleg a Csabagyöngye ültetvényt készítgetjük elő az augusztus elejére ütemezett szüretre. A kánikula egy héttel előrébb hozta a gyümölcs érési folyamatait, így most a csepegtető öntözési rendszer használatával, zöld munkával igyekszem a megfelelő állapotba hozni az ültetvényt – fogalmazott Rajtár János gazda.
A szőlőst gondozó szakember hozzátette: egy tőről átlagban két és fél kiló szőlő szedhető, így a Csabagyöngye idei termésátlaga, mely most közepesnek mondható, nagyjából hat tonna lesz.
Még az érési folyamatban a Csabagyöngye, de hamarosan üveges-aranysárga fürtökkel találkozhatunk. (Fotó: Fajó Attila/behir.hu)
– A hőkupola okozta nagy meleg felgyorsította a szőlőt, takarással és egyéb módon igyekeztem védeni a termést. A csapadékhiányt már április óta öntözzéssel próbáltam pótolni. Meglátjuk, hogy mire lesz elég – mondja az ültetvény gondozója, aki azt is hozzáteszi, hogy hamarosan kezdődik a Szedd magad akció, amelyben a lakosság is részt vehet majd. A lehetőség mindig népszerű és szívesen látják a szőlő kedvelőit, akik egy kis munkával jutányos áron juthatnak hozzá a finom terméshez a mintültetvény közösségi oldalán megjelölt időpontokban.
A Csabagyöngye a madeleine angevine és a muscat fleur d´oranger (magyar muskotálynak is hívják) kereszteződésének eredménye. Nevét Békéscsabáról kapta, mert egyes feltételezések szerint itt találtak rá kiskertekben a 20. század elején. A történet szerint a híres nemesítő, Stark Adolf a Mathiász Jánostól kapott magvakból nyerte a fajtát.
Galéria
