Fagyi-trend: Önnek melyik a kedvence?

2020. augusztus 5. 14:10 | Csiffáry Zsuzsanna

Minden nyáron más-más fagylalt trendek hódítanak. Néhány fagylaltozót kérdeztünk arról, hogy saját meglátásuk szerint idén melyik íz a kelendőbb.

Egy helyi kávézóban nagy figyelmet fordítanak arra, hogy azok a személyek is tudjanak fagyit enni, akik érzékenyek vagy allergiások rá. A vezető véleménye szerint egyre többen fogyasztanak a mentes termékekből, még azok is, akik egészségügyileg nincsenek rákényszerítve erre.

Bodóczi István a CafeOne tulajdonosa elmondta, hogy az idei évben az egészséges vagy más néven menteskínálat a legnépszerűbb. Ez azt takarja, hogy glutén-, laktóz- és cukormentes fagylaltjaik vannak, és több mint 10 íz közül választhatnak az ideérkező vendégek. 

Galéria

A fagylalt házhoz szállítása, valamint az utcán való kiszolgálás, segítette át a kávézót a nehéz időszakon. A továbbiakban igyekeznek sütemény ízű fagylaltokat készíteni, mint például a tiramisu.

Egy orosházi fagylatbárban a kézműves fagylaltokról kérdeztünk egy mestercukrászt arról, hogy mi az oka a kézműves termékek iránti nagy igénynek.

Nagyon fontos tudni, hogy a kézműves fagylaltok 30-35 % levegőt tartalmaznak. Ami annál többet tartalmaz az már nem számít kézműves fagylaltnak - mondta el Csizmadia Szabolcs mestercukrász. Az így kapott, 30 %-os levegővel fújt kézműves fagylalt ízdús, amiből akár kevesebb mennyiség is elegendő. A cukrászda békéscsabai bárjában Asztalos Nóra marketingvezető elmondása alapján a csoki fagyi az, ami igen népszerű.

 

Galéria

 

 

 

 

További programok »

Itthon

Tízéves fennállását ünnepli az országosan is egyedülálló óvodai néptáncprogram

Tizedik évét ünnepli a Népi játék, néptánc az óvodában elnevezésű városi program. Az országos szinten is egyedülálló és példaértékű mozgásfejlesztő programról Pribelszki Péterné óvodavezető, Varga Tamás, Békéscsaba Megyei Jogú Város alpolgármestere és Vaszkó János, a Hétpróbás Néptánciskola Alapfokú Művészeti Iskola igazgatója tartott sajtótájékoztatót a Kölcsey Utcai óvodában.
2024. november 21. 18:24
FEL