A paradicsom magasra nő és igazán fényigényes, míg a bazsalikom épp a társa által nyújtott árnyékot kedveli a leginkább. Arra azért figyelni kell, hogy ne ültessük túl sűrűre a kertet, hiszen az a magas páratartalom, ezzel pedig a kártevők melegágyává válhat.
Érdemes figyelni arra is, hogy változatos fajtákkal tarkítsuk a parcellát, hiszen a biodiverzitás szintén kedvez a növényvédelemnek: egy-egy kártevő jellemzően az azonos növényeket sorra elpusztítja.
A bazsalikomfélék közül a hagyományos mellett érdemes kipróbálni a lila-, a citrom- és a thai változatot, melyek díszei a kertnek, amellett, hogy ízletesek is. A görög- fahéj- és szegfűszeges fajták pedig már a magasiskolái a gasztronómiának, de hasonlóan egyszerűen megmaradnak a kertben.
A paradicsomok terén ennél sokkal nagyobb a választék, de ha a legnépszerűbb koktélfélékből 3-4 fajtát vegyesen ültetünk, akkor nem lehet mellé lőni. Arra érdemes figyelni, hogy a növekedés tekintetében ne legyen olyan köztük, amely leuralná a kertünket. Aki pedig a legjobbat szeretné, az san marzano-t is ültethet, de az egy munkásabb fajta, amellett, hogy mókásabb is.
A formázás mindkét növénynél nagyon fontos, illetve a bazsalikom esetében az is, hogy ameddig szüretelni szeretnénk, addig ne hagyjuk virágozni.
Jelenleg a fagyosszentek valóban nagy hideget hoztak, így azoknak, akik már ültettek, védekeznie kellett a károk ellen, de még nincsen késő: sokan május környékén fognak hozzá a paradicsomkert kialakításához.
Fotó: pixabay.com
