Kozma György, a Magyarországi Románok Országos Önkormányzatának elnöke elmondta, idén is nagyon sok csapat jelentkezett az ország több pontjáról, így például Hajdú-Bihar vármegyéből, Békésből és Csongrád-Csanádból, de Budapestről is érkeztek nevezők. Kiemelte, idén hatvannégy csapat vett részt a gasztronómia versengésben, amely nagyobb, mint tavaly volt.
– Tulajdonképpen ez a fesztivál a magyarországi románság legnagyobb rendezvénye, a legfontosabb ünnepe, amely nem csak a gasztronómiáról, a hagyományos román nemzetiségi ételekről szól, hanem a kultúráról és az összetartozásról is. Ez az az ünnep, ahol egy évben egyszer a magyarországi románság találkozik, együtt van és együtt ünnepel – fogalmazta meg az esemény fontosságát Kozma György.
Mint mondta, idén is kulturális programok váltották egymást a színpadon, ahol a magyarországi román néptánccsoportok mellett, a Romániából érkező fellépők is megmutatták tudásokat.
Idén egy szívet melengető programmal is készültek a szervezők, adományt gyűjtöttek a Magyarországon élő román családoknak. Az adománygyűjtő ételosztás finomságát a méhkeréki Minura Egyesület készítette el. A központi helyet elfoglaló óriási üst mellett Petrusán Lászlónét szólítottuk meg. Az egyesület tagja kiemelte, hagyományos csorbalevest készítenek a jótékonysági ételosztásra, amelybe – a böjti időszak ellenére – húst is tettek, a még finomabb íz érdekében.
– Ezek a zöldségek nyolcvan százalékban bio zöldségek, hiszen a Méhkeréken megtermett zöldségekből raktunk bele. Azon kívül benne van a mi sok-sok szeretetünk és az az öröm, amivel mi ezt késztjük és amilyen örömmel jövünk minden évben ide Gyulára – ismertette Petrusán Lászlóné.
Amíg a gasztronómia szerelmesei a versenyre benevezett finomságokat főzték a kondérokban, addig a színpadon megállás nélkül előadók gondoskodtak a kiváló hangulatról. A fellépők között volt Kétegyházi Román Nemzetiségű Általános Iskola és Óvoda is, amely intézmény két tánccsoporttal mutatták meg a román táncok legszebbjeit a közönségnek.
Borbély Erika, az intézmény igazgatója elmondta, a Kaláris Művészeti Iskola táncosai kétegyházi táncokkal, négy táncrenddel szórakoztatták a résztvevőket, a standnál pedig a népszerű grillétellel, a miccsel várták az éhes szájakat.
Az ünnepség egész estig várja a látogatókat, a programban a Balkan Fanatik együttes majd diszkó szórakoztatja a román gasztronómia kedvelőit.
