A rendezvény központi eleme természetesen a növényvásár lesz, ahol a látogatók közvetlenül a helyi termelőktől szerezhetik be a legfrissebb és legellenállóbb zöldség-, valamint fűszernövény-palántákat. Ez a közvetlen kapcsolat nemcsak a minőséget garantálja, hanem lehetőséget ad arra is, hogy a vásárlók első kézből kapjanak szakmai tanácsokat a gazdáktól az ültetéssel és a növények gondozásával kapcsolatban. Legyen szó a tökéletes paradicsomról vagy az illatos bazsalikomról, itt mindenki megtalálhatja a konyhakertje új lakóit.
A Palánta Nap azonban jóval több egy egyszerű piaci délelőttnél, hiszen a szervezők igazi közösségi élménnyé varázsolják a programot. Amíg a felnőttek a kínálatot böngészik vagy a kerti tudástár titkaiba mélyednek el, addig a gyerekek kreatív foglalkozásokon vehetnek részt. A legkisebbek saját kezűleg próbálhatják ki a palántázást, az elkészült műveket pedig színes cserépfestéssel tehetik még egyedibbé.
A családias hangulatot tovább fokozza, hogy a délelőtt folyamán a népszerű mesehős, Bing Nyuszi is tiszteletét teszi a piacon, hogy közös játékkal és mókával szórakoztassa a legfiatalabb látogatókat. A szervezők célja, hogy a Csabai Ízek Vására ezen a napon ne csak a bevásárlásról, hanem a közös alkotásról és a természet szeretetéről is szóljon.
Aki szeretné friss, hazai palántákkal benépesíteni a kertjét, vagy csak egy hangulatos tavaszi délelőttöt töltene el Békéscsaba szívében, azt április utolsó szombatján, 10 órától szeretettel várják a Csabai Piacon. Érdemes kosarakkal és ültetési kedvvel érkezni, hiszen a Palánta Napon minden adott lesz ahhoz, hogy zöldebbé és ízletesebbé váljon a nyári szezon.