– Talán Békés vármegyében nem kell magyarázni senkinek, hogy a kolbász mitől gasztrokulturális érték az itt élőknek. Békés város települési értéktárának is része a híres békési kolbász, amit most, a IV. Békési Kolbászvigalom adta keretek között igyekszünk megismertetni a jövő nemzedékével. Ahogy látom, a gyerekek élvezik a kolbászkészítést, tehát mindenképp hagyományápoló és közösségépítő programot sikerült útjára indítanunk 4 évvel ezelőtt – mondta el a behir.hu-nak Kálmán Tibor polgármester az esemény kapcsán.
Beszélgetésünk közben a városi sportcsanok kolbászgyárrá változott át, ahol a színesebbnél színesebb installációk között – a rohangáló óvodásokat leszámítva – már mindenki az ízes, helyi kulináris élvezetek előállításán fáradozott. Többen egyenpólóban, néhol teljes jelmezbe öltözve fogtak hozzá a nagy munkához. A kolbásztöltő gyereksereg szórakoztatásáról Zsombok Réka "Zséka" énekesnő, az Oviturné produkció megálmodója gondoskodott, aki egy személyben vezette az interaktív, zenés gyermekfoglalkozst.
A békési Dr. Hepp Ferenc Általános Iskolából több csapat is nevezett, közülük az egyik felnőtt segítő, Antóni Gyula predagógus asszisztens úgy fogalmazott, hogy jó érzés ebbe a tevékenységbe is bevonni a gyermekeket, mert mint azt kiemelte: ez számukra is meghatározó élmény.
Galéria
