A járványveszély megtanított bennünket arra, hogy bármely nem várt pillanatban akár a határok lezárulhatnak, és akkor csak magunkra számíthatunk. Innentől kezdve egészen más dimenziók nyílnak meg, hiszen a hazai gazdaságnak kell kielégítenie minden igényt, minden egyes fogyasztói igényt – mondta Nagy István agrárminiszter.
Ahhoz, hogy a magyar élelmiszeripar a jövőben is olyan eredményes legyen mint most, fontos, hogy a fogyasztók a hazai termékeket részesítsék előnyben az export árucikkekkel szemben. Célunk, hogy a hazai élelmiszer-ellátás gerincét a családi gazdaságok, a magyar élelmiszer-előállító és -feldolgozó, kis- és középméretű vállalkozások alkossák. Ehhez tudatos fogyasztói döntésre van szükség. Ha a hazai terméket választjuk, a hazai gazdaságot erősítjük.
Sok ezer termelőnek a megélhetését tudjuk biztosítani, a vidéki megmaradást tudjuk biztosítani. Azon túl, hogy ezek a termékek biztosan frissek, finomak, ízesek és biztonságosak, mert nyomon követhetők – jelentette ki a miniszter.
A kormány a vidékiek önellátását, a háztáji gazdaságok fellendítését, a kistermelőket, a helyi termékek előállítását is támogatja.Nagy István úgy fogalmazott: Az öt és fél milliárdos pályázati alapunk is azt a célt szolgálja, hogy legyenek a kertek megművelve. Ezért tudunk adni 15 ezer eurót pályázatonként arra, hogy a kertben lévő gyümölcsfákhoz ültessünk még, a befőző készüléket tudjuk modernizálni, húsdarálót vegyünk, modernebbet, állítsunk be még öt kecskét, tehenet. Tehát tudjon a kicsi, legkisebb gazdaság fejlődni, azaz a helyi terméknek minél nagyobb lehetősége legyen.
Az önkormányzatok 100 millió forint támogatást igényelhetnek termelői piacok létrehozására, illetve a már meglévő árusítóhelyek korszerűsítésére. Ha azt szeretnénk, hogy a hízott liba, tömött kacsa, a vágott nyúl, galamb kikerülhessen a piacra, hogy a sajt, tejföl, túró ott lehessen frissen, akkor kellenek a hűtőpultok, kell, hogy áram legyen a piacon, tehát kell, hogy a 21. század beköszöntsön ezen a szinten is- tette hozzá az agrárminiszter.
Forrás: hirado.hu