A projekt háttere és célja
A bemutató Lehockiné Megyik Erika mezőgazdász, a jaminai közösségi házban működő Stark Adolf Kertbarát Kör tagjának „1 négyzetméteren 50 kg paradicsom teremhet” elnevezésű projektjére épül. A szakember saját kertjét élő laboratóriumként használva vizsgálja, hogyan reagál a paradicsom a klímaváltozás kihívásaira – különösen az aszályra és az extrém hőségre. Kísérletei során olyan termesztési módszereket dolgozott ki, amelyek segítségével nagyon kis területen, akár egy egyszerű vödörben is bőséges termés érhető el. A kezdeményezés célja, hogy alkalmazkodva a megváltozott éghajlati viszonyokhoz, minél többen fedezzék fel a háztáji, önellátó élelmiszer-termelés lehetőségeit.
Gyakorlati oktatás a legkisebbeknek
A békéscsabai kisiskolásoknak tartott foglalkozás fókuszában a sűrűn kelt paradicsompalánták szétültetése, szakmai nevén a pikírozás vagy tűzdelés áll. A projekt amellett, hogy fontos kertészeti alapismereteket ad át, jelentős nevelési haszonnal is bír. A gyermekek a gyakorlati, manuális munka során hasznos tudást szereznek, távolabb kerülnek a képernyőktől, a hazavitt feladatok pedig a szülők bevonásával közös családi élménnyé és kikapcsolódássá válhatnak.
A pikírozás folyamata és a bemutatott fortélyok
A legutóbbi foglalkozás során a diákok lépésről lépésre, a saját kezükkel hajthatták végre a folyamatot, megismerve a szakszerű palántázás szabályait és néhány hasznos házi praktikát. Hogyan? Erről szól a 7.Tv legújabb filmje!
A résztvevő diákok a gyakorló növényeken megszerzett tudás birtokában felkészültek arra, hogy az otthon, korábban elvetett és körülbelül 30 napos (egy hónapos) kort elért paradicsomjaikat a családjukkal közösen, immár szakszerűen tűzdeljék ki.