Békéscsabán minden szombat reggel hatalmas nyüzsgéssel indul, hiszen ez a piac napja, ami sokakat vonz a helyi vásártérre.
Aki pedig szeptember 6-án helyi kolbászért, lisztért, zöldségekért, vagy bármi másért indul a piacra, az 8 órától 11-ig belefuthat Frankó Attilába, aki a készlet erejéig káposztás cvekedlivel készül.
Az elkészült ételbe helyi tészta és helyi káposzta kerül, ráadásul mindkettő helyi őstermelő terméke.
