A hatósági akció során a szakemberek nemcsak a kis- és nagykereskedelmi egységeket, hanem különös figyelemmel az útmenti árusítóhelyeket és az ideiglenes standokat is górcső alá veszik.
Mit vizsgálnak az ellenőrök?
A hatóság munkatársai komplex szempontrendszer alapján döntik el, hogy a gyümölcs megfelel-e az előírásoknak:
-
Minőség: Frissesség, tisztaság, érettségi fok és alakhibák megléte;
-
Biztonság: Esetleges penészesedés vagy nyomódások keresése;
-
Jelölés: A származási ország, a minőségi osztály pontos feltüntetése és a tételazonosítás;
-
Nyomonkövethetőség: Annak igazolása, hogy honnan érkezett az adott szállítmány.
Szigorú feltételek az út szélén is
Az ideiglenes és útmenti árusításnál a higiéniai körülményekre is nagy hangsúlyt fektetnek. Elvárás a kézmosási lehetőség és mellékhelyiség biztosítása az eladók számára, a termék kezelésekor pedig kötelező a fólia- vagy gumikesztyű használata.
A tavalyi év mérlege: keserű pirula az árusoknak
A tavalyi év tapasztalatai alapján indokolt a szigor:
-
2025-ben országszerte 479 helyszínen összesen 512 tételt ellenőriztek.
-
A vizsgálatok során minden tizedik tétel kifogásolható volt.
-
Az akció végére közel 3 millió forintnyi bírságot szabtak ki a szabályszegőkre.
Bírságok és tilalmak
Ha az ellenőrök hibát találnak, nem marad el a következmény: minőségi vagy jelölési hiba esetén megtiltják a forgalmazást és élelmiszer-ellenőrzési bírságot rónak ki. Amennyiben a gyümölcs eredete nem igazolható (visszakövethetőségi hiba), élelmiszerlánc-felügyeleti bírságra számíthat az árus.
A hatóság célja a tisztességes piaci verseny elősegítése és a jogkövető vállalkozások védelme, hogy ön nyugodtan élvezhesse a tavasz legnépszerűbb gyümölcsét.