Bizonyos növényekben olyan fényérzékenyítő anyag van, ami, ha ránk, vagy szervezetünkbe kerül, akkor a fény biológiai hatásait fokozhatja. Pontosabban ezek az anyagok reakcióba lépnek az UV-fénnyel, ami károsítja a bőr kötőszövetét.
A tünetek a növényekkel történő érintkezés mennyiségétől és a napon töltött idő mennyiségétől is függnek. A kapor, a zeller és a petrezselyem is okozhat fitofotodermatitiszt, de a növények fogyasztása a megszokott mennyiségekben biztonságos. Az angyalgyökér, illetve az orbáncfű szintén kiválthat fényérzékenységet. A legtöbb citrusféle illóolaja szintén okozhat ilyen panaszokat. Ebben az esetben fontos, hogy a gyümölcsök feldolgozása után alaposan mossunk kezet.
Panaszok esetén, érdemes bőrgyógyásztól tanácsot kérni, aki akár meg is mondhatja, hogy mely növényekkel kell szó szerint kesztyűs kézzel bánni például egy díszkertben, de online is remek listákat lehet találni.