Több mint 1413 liter tejből főztek tejbegrízt pénteken a Békéscsabai Gyermekélelmezési Intézmény konyháján. A „Kedvenc menü” program idei első nyertese Lenkefi Lola 5. osztályos tanuló, akinek javaslatára húslevest és tejbegrízt ehettek a békéscsabai általános iskolák tanulói.
A „Kedvenc menü” kezdeményezést 2018-ban indította a Békéscsabai Gyermekélelmezési Intézmény. A békéscsabai általános iskolákban a tanulók havonta javaslatot tehetnek arra, hogy milyen étel kerüljön a menza étlapjára.
Februárban a Szeberényi Gusztáv Adolf Evangélikus Gimnázium, Művészeti Szakgimnázium, Általános Iskola és Kollégium tanulójának, az 5.b osztályos Lenkefi Lolának a kedvencére esett a választás. A nyertes – ahogyan korábban is – ellátogatott a konyhára és megnézhette hogyan készül a húsleves és a tejbegríz.
A Békéscsabai Gyermekélelmezési Intézmény igazgatója elmondta, hogy összesen 3621 adag tejbegrízt készítettek, melyhez több, mint 1413 liter tejet használtak fel. 2018-ban több, mint 2000 javaslat érkezett a menüre, ezek közt nagyrészt paradicsomleves, tyúkhúsleves, zöldborsóleves szerepelt. Ezek mellett a legnépszerűbbek az örök klasszikusok: a rántott hús, rántott sajt és a milánói makaróni – tette hozzá Bíró Csaba.
A későbbi tervekben szerepel a program kiterjesztése az óvodákban és középiskolákban is. Emellett nyílt napokon szeretnék megismertetni a gyerekekkel az egészséges ételeket és azok elkészítését - mondta az intézmény vezetője.
