Ismét Frankó-féle lecsófőzés a csabai piacon

2025. augusztus 14. 18:22 | Babcsák Dóra

Augusztus 16-án, szombaton különleges gasztronómiai élmény várja a piac látogatóit Békéscsabán. A helyszínen 600 adag friss, ízletes lecsó készül, amelyet bárki megkóstolhat. A főzéshez szükséges alapanyagokat a piacon vásárolják, így a látogatók közvetlenül a termelők kínálatából is szemezgethetnek.

Paprika, paradicsom, hagyma mellé még kerül bele brokkoli egyébként színössszetételben meg teljesen szép piros-fehér-zöld lesz ugye a brokkoli az meg zöldíti a lecsót, egészséges alapanyag és mindent a békéscsabai piacon meg lehet vásárolni minden kiváló, prémium minőségű alapanyagot nyilatkozta Frankó Attila. 

A látványfőzésen a Szeretlek Békéscsaba Egyesület vezetője csikós népviseleti öltözékben várja a piacra érkezőket. Kizárólag helyi alapanyagokból dolgozik, amelyeket a Békés megyei termelők biztosítanak majd. A program ideális lehetőség arra, hogy a látogatók megismerkedjenek a helyi termelők kínálatával, miközben élvezhetik a frissen készült lecsó ízét a piac nyüzsgő hangulatában.

További programok »

Itthon

Év végi nagy durranás: rozé pezsgőket vizsgált a Szupermenta

A Szupermenta terméktesztjén ezúttal száraz rozé pezsgőket vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. A tesztben 23 alkoholos ital vett részt, melyek élelmiszerbiztonsági szempontból megfelelőek voltak, jogsértő jelölés miatt azonban öt esetben hatósági intézkedések elrendelésére volt szükség. A kedveltségi vizsgálat eredményeiből kiderült, hogy melyek a kóstolók által legkedveltebbnek ítélt rozé pezsgők – olvasható a hivatal közleményében.
10:13
FEL