A jubilleumi, 20. Csabai Kolbászfesztivál 250 ifjúsági csapat gyúrásával kezdődik, akik ugyanolyan lelkesedéssel és hozzáértéssel készítik a kolbászt, mint az idősebbek. Délelőttől 15 óráig az Antovszki Band, majd Kis Grófo, később a Balassi Táncegyüttes Békéscsaba és a Körös Táncegyüttes szórakoztatja a közönséget. 18 órától tartják az ünnepélyes megnyitót, majd 20 órától lépnek fel a Neoton Familia Sztárjai. Őket követi a nap legnagyobb dobása, Dr. Alban.
A Neoton Familia Sztárjai
A Neoton Familia története 1965-ben kezdődött, amikor két közgázos fiatal, Pásztor László és Galácz Lajos egy Mikulás-napi egyetemi versenyre beatzenekart alapított, a Neotont. Balázs Fecó billentyűssel kiegészülve 1968-ban megnyerték az Országos Ki mit tud? vetélkedőt a Nekem eddig Bach volt mindenem című dallal. Ugyanebben az évben még megjelent a Kell, hogy várj, a Neoton első nagy sikere. 1979 fordulópont volt a Neoton Família történetében. A cannes-i MIDEM fesztiválon ők kísérték a magyar popzenét képviselő szólistákat, és ezáltal ők is eljátszhattak pár saját dalt. Ekkor figyelt fel rájuk a külföldi szakma.
1979 decemberében jelent meg a külföldi rendelésre készített Disco Party c. album Kovács Katival, melyen angol nyelvű diszkósikereket dolgoztak fel. A lemez rövid időn belül aranylemez példányszámban fogyott el, s a későbbiekben Kovács Katival több hasonló lemezt is készítettek. Ezeken az albumokon közreműködött még Szánti Judit és Szűcs Judith is. A következő pár évet a Família folyamatosan a stúdióban és koncerttermekben töltötte, a Don Quijote a slágerlistákon szerepelt Magyarországon és külföldön, 1981 végén 42 állomásos turnét adtak Japánban. 1983 januárjában Pál Éva elhagyta a zenekart, a Kócbabákból Csepregi Éva maradt az egyedüli „kócbaba”. 1985-től Csepregi Éva együtt dolgozott a skót származású Bob Heatlie-vel, aki elsősorban szólókarrierjét egyengette. Később betegségek és halálesetek miatt szétszéledt a csapat, majd újra összejöttek a régi tagok. Az utolsó nagy Família koncertet Jakab György emlékére 1998-ban, György-napon rendezték meg a Budapest Sportcsarnokban. 2005-ben, még egyszer színpadra lépett a zenekar, maratoni három órás koncertet adva. Azóta Csepregi Éva, Végvári és Baracs Neoton Família Sztárjai néven szoktak együtt fellépni.
Dr. Alban
Dr. Alban 1957-ben született Alban Nwapa néven született. Dr. Alban James Brown és Fela Kuti zenéin nőtt fel. 31 éves korában elvégezte az orvosi egyetemet, és fogorvos lett. Svédországban tevékenykedett orvosként, közben DJ-ként dolgozott Stokholmban. 1990-ben adta ki az első lemzét, a Hello Afrikát, amelyből világszerte egymillió darabot adtak el. 1 évvel később megjelent a második album, a One Love, amelyből világviszonylatban 1,6 millió darabot adtak el.
Az első kimásolt kislemez az It's my Life (Az én életem) volt, melyből számos remix is készült. Alban az 1990-es években a méltán népszerű eurodance, eurodisco stílus jegyében készítette dalait, melyek az MTV Braun és Hit List Uk listáin is megállták a helyüket. Dr. Alban összesen 5 millió albumot és 6 millió kislemezt adott el. A No Coke című dala, mely az első albumán található, az antidrog-kampány zenéje is volt. Több előadóval is dolgozott, többek között Sash!-sal, aki a Colour the World, illetve a 2007-es Habibi című dalban is énekel. 2007-ben Back to Basic címmel jelent meg új albuma, melyen több slágergyanús felvétel is található.
Programok október 28-án, pénteken
Mokry Sámuel Sátor
10:00-12:00: Ifjúsági kolbászkészítő verseny 250 csapat ingyenes részvételével, a színpadon kolbászgyúró bemutató
09:00-15:00: Antovszki Band
12:00-12:30: Kids & Teachers After School
13:30: Kis Grófo
15:00-16:00: Ifjúsági gyúrás eredményhirdetése
16:00-16:40: Kis Zúgó gyermek néptánccsoport Zlatý levík - gyermek folklórcsoport - Érsekújvár
16:45-17:55: Balassi Táncegyüttes Békéscsaba és a Körös Táncegyüttes – Gyula közös műsora
18:00: A Fesztivál ünnepélyes megnyitója, a Nemzetközi Szárazkolbász verseny és Krajcsó emlékverseny eredményhirdetése
20:00-21:30: Neoton Familia sztárjai
23:00-24:00: Dr. Alban
24:00-02:00: Crazy Pig sláger party - Dj Hlásznyik – Dj Dandee
Csarnok
10:00-17:00: Bábika Játszóház: Őszi Játszó - termésekből állatfigurák, textilből gyümölcsformák, állatkák, bürökszárból duda, csuhéból baba, kukoricamorzsolás és csutkavár építés, babajátszó babaházzal, fejtörők, társasjátékok.
Csabagyöngye Borsátor
10:00-13:00: Élelmiszerbiztonsági Konferencia
15:00-20:00: Bibuczi
21:30: Majka & Curtis
22:30-02:00: Bibuczi
Rábai sátor
11:00-15:00: Nemzetközi Szárazkolbász verseny, 2015. évben a Krajcsó Pál Emlékversenyen készült szárazkolbászok zsűrizése, Mokry és a Csabagyöngye sátor programjainak kivetítése
Disznótoros helyszín
12:00: Disznóvágás bemutató Csabai Kolbászklub
14:00: Disznóvágás bemutató Csabai kolbászklub
Szabadtéri színpad
11:00-13:00: Zene CD-rőlk
13:00: Erkel Ferenc Ifjúsági Fúvószenekar - Gyula
14:30: Get over it - Gyula
15:30: „A holnap hőse” – Illúzió Zéró Zenekar - Gyula
17:00: Diamond Táncegyüttes
