A kétnapos rendezvény pénteken a Galiba Kupa kispályás focibajnoksággal és az amatőr borversennyel kezdődött. A szombati nap a főzőversenyé, amelyen a libaételeké a főszerep, de szarvasmarhából, birkából és sertésből is dolgozhattak a négyfős csapatok. Ebben az évben 14 együttes nevezett, az elkészült finomságokat és a sátordekorációkat egy öttagú zsűri értékelte.
– A bölcsődében dolgozunk mindannyian, már visszatérő csapat vagyunk, fűszeres fokhagymás karajt és sörtésztában sült sertésszeletet készítettünk szalonnás, gombás raguval. Tavaly két díjat is bezsebeltünk, az étellel 3. helyezést értünk el, emellett pedig különdíjat kaptunk a dekorációért – árulta el Zsuzsa Andrea, a Farmer Lady csapatának szóvivője.
Az idei Galiba Napok egy igazi csapatmunka eredménye. Rozsnyai Ildikó, a Petőfi Sándor Művelődési Ház és Könyvtár vezetője azt emelte ki, hogy a fesztivál megszervezéséből nemcsak a jelenlegi, hanem a korábbi munkatársak is kivették a részüket.
– Nagy összefogás alakult ki, a civil szervezeteink mindegyike jelen van és mindenki saját programmal készül, akár kis vattacukorral, akár kézműves foglalkozással, mindenki hozzájárul a rendezvényhez valamivel. A művelődési ház a rendezvény fő lebonyolítója, de ez egy közösségi fesztivál – emelte ki Horváth-Gazsó Adrienn szervező.
A rendezvényt Herczeg Tamás fővédnök nyitotta meg. Újkígyós polgármestere felidézte: az utóbbi két évben csonka rendezvényt tartottak a koronavírus miatt, idén pedig egy másfélnapos fesztivállal készültek.
– Az első napon a hagyományos borversennyel kezdtünk, ma pedig a főzőverseny a rendezvény középpontja. Jól érzik magukat az emberek, beszélgetnek, talán ez a legfontosabb, hogy látom a mosolygós arcokat, a vidám gyerekeket. Kiemelném a kézműves vásárt is, az újkígyósi termelők csodálatra méltó értéket képviselnek, itt népszerűsíthetik a termékeiket és vihetik a település jó hírét – fogalmazott Botyánszki Pál.
A fesztivál szombat este a koncertekkel ér véget, fél kilenctől Dolly Roll, majd fél tíztől Vastag Tamás lép színpadra.
Sz.J.,K.D.