– Olyan egyforma az íze manapság minden almának a boltban, régebben jobban elkülönült. Na, ezért hoztam ezeket a szép vesszőket – mondja egy idősebb öreg úr, kertészeti szaki egy érdeklődő asszonynak, a Gyulai Vigadóban negyedik alkalommal megrendezett magbörzén és oltóvessző-cserén. A kertészeti szakmai napot megrendező Fenntartható Vegyszermentes Ökoszisztémákért Alapítvány képviseletében annak elnöke, Illés Olivér beszélt a rendezvény céljairól, jelentőségéről.
– Izgatottsággal önt el, hogy ilyen népszerű lett a kezdeményezésünk és ennyien idelátogatnak, hogy zöld javakat, vagy hasznos tudást vihessenek haza magukkal. A magbörze során a tájegységre jellemző zöldségek örökítő anyagát adhatják tovább, vihetik el magukkal a jelenlévők. Az oltóvessző-csere pedig a gyümölcsösöknek segítség, hogy a helyi rezisztens fajtákra ráoltott, mai közkedvelt fajokat tovább éltessük, ellenállóbbá tegyük – mondta el Illés Olivér hírportálunknak adott nyilatkozatában.
– Mi a komposztálás folyamatát jöttünk népszerűsíteni, bemutatni – adja tudtul egy gyulai származású, de Békéscsabán is szakiskolát működtető hölgy. A Gyulai Ehető Közösségi Kert koordinátora, Bonyhádi Péterné Enikő hozzáteszi: a jó példa ragadós, szomszédaik szűk környezetükben már szinte mindannyian komposztálnak, a közösségi összefogásnak ez adja az erejét.
– Az ideérkezőkkel meg akarjuk ismertetni a komposztföld létrehozásának csínját-bínját. A gyerekek külön élvezik a komposztállatok beazonosítását, nekik is készülünk játékos ismertetőkkel – teszi hozzá a szakember.