Itthon

2023. február 19.
2023. február 18.

Prohászka Béla megosztotta velünk, mi a jó fánk titka

Egyes vidékeken, például az Alföldön, a zsíros ételeket és bőséges lakomákat igencsak kedvelték régen farsang idején. Az Északi-középhegység falvaiban sült húst, pogácsát, friss töpörtyűt, kolbászt és káposztát kínáltak. A Mura folyó menti falvakban előkerült a kocsonya és a jófajta házi pálinka is. És persze a farsangi fánk sem maradt ki a menüből. Hogy ez utóbbinak mi a titka, arról Prohászka Béla, Venesz-díjas mesterszakáccsal beszélgettünk.
2023. február 18. 13:10 | Csiffáry Zsuzsanna
Tovább olvasom

A fecskefarkú pillangó lett az év lepkéje

Először választották meg az év lepkéjét, amely a fecskefarkú pillangó lett. A kezdeményezéssel a természetvédelmi problémákkal érintett fajokra szeretné felhívni a figyelmet a Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület (MME) lepkevédelmi szakosztálya.
2023. február 18. 07:13 | behir.hu
Tovább olvasom
2023. február 17.

Jazz a sötétben

Mintha Scorsese Taxisofőr című mozijának az audiális atmoszférájában lettünk volna csütörtök este a békéscsabai Nemzetiségi Klubházban, amikor Tóth Viktor belekezdett a műsorába. A rekedtes szaxofon-sound úgy kószált a sötét kisteremben, mint De Niro taxija New York piszkos sikátoraiban.
2023. február 17. 19:09 | Such Tamás
Tovább olvasom
FEL